Steffani - St. Moritz

First we have been coming for a few years after st. moritz and know each other here. this stay we almost exclusively offer our way through the gastronomic journey of the steffani. our absolute highlights: dinner in the cäscholin with a fantastic truffle. and champagnerfondue and perfect service. dinner in le lapin bleu (the chateaubriand is not only a classic, but ready and served to perfection) with a wine selection that is quite expensive, also for st. moritz and again warm, friendly service. you can really say when restaurant staff is a team and sees it not only as a job, but hospitality as a profession. lunch in lapin bleu: after our previous experiences we had an extended lunch on the sunny terrace and no surprise here: eating and service were impeccable again. note: we came several times for quick coffee during our stay one of, if not the best espresso in the city. can not wait to go back. week in st. moritz, meals in the hotel steffani. simply not enough of this device and its familliar atmosphere. many thanks to all those who make our culinary experience special!

The place was almost booked, but the waiter arranged a place for us. we loved dinner can really recommend

Das Restaurant ist gehoben aber nicht abgehoben.Man wird freundlich Empfangen und an den Tisch geführt. Der Service ist professionell und freundlich. Die Speisekarte wird wegen Corona auf einer grossen Schiefertafel an den Tisch gestellt, das Angebot ist Saisonal und Grosszügig. Die Preise sicher im oberen Segment. Die Portionen nicht all zu gross aber noch korrekt. Das Ambiente ist ruhig und gemütlich und man wird zuvorkommend bedient.

In diesem Hotel fühlt man sich von Anfang an willkommen. Sehr zuvorkommendes und herzliches Personal an der Rezeption

Der Service war heute sehr, sehr enttäuschend! Als wir ankamen wurden wir von einem sehr freundlichen jungen Mann begrüßt und an den Tisch gebracht. Dann wendete sich das Blatt. Dieser junge Mann wurde nur einen Meter vor uns vom Chefkellner (denken wir dermassen wegen irgendwas zusammengestaucht, dass er uns richtig leid tat. Uns war die Situation sehr unangenehm. Wir bekamen einen neuen Kellner und der war fürchterlich: er hat uns in einem Tempo abgefertigt, dass wir nicht einmal mehr dazu kamen Wein zum Essen zu bestellen oder Wasser, welches zum Hauptgang zur Neige ging, nachzubestellen. Als ich ihm beim Abräumen sagte, dass das Essen sehr gut war, schaute er mich nichtmal an, sondern redete über meinen Kopf quer über den Tisch hinweg mit dem Chefkellner(? über andere Reservierungen, ich kam mir richtig dumm vor... Auch sonst wurden wir den Abend über ignoriert von alleine kam man nur auf uns zu, als wir die initiale Bestellung aufgaben. Nach dem Abräumen des Hauptganges wurden wir längere Zeit nicht weiter beachtet, sodass wir auf einen Nachtisch verzichteten und uns zu erkennen gaben, zahlen zu wollen.So ein Service mag in Lokalitäten mit niedrigeren Preisklassen ok sein, aber nicht wenn man den Anschein eines souveränen Restaurants erhalten möchte. Schade! Das Essen war nämlich schon gut sonst hätten wir 4 Sterne vergeben. Wir waren dort auch bereits während einer früheren Reise esssn, weshalb wir dort auch eigentlich dachten, dass es für den ersten Abend eine sichere Wahl wäre. Wir werden dort in Zukunft nicht mehr hingehen.