Auberge De Manou - Steige

It was a few times that we wanted to come to this inn. We had fun! What a pleasure to go to the table! the search and originality of the dishes, the products of a great freshness, a service nothing misses the guth! I'm not talking about the site in itself. A total change! silence. Thanks to the whole team of the day that allowed us this good time!

An exceptional menu, delicate and excellent dishes for the eyes and taste buds. a hostel to find out that our friends have made us share and we love it.

Well done. Nice. unfortunately a network-related water failure during the stay

Really great! The products are excellent quality and all for a price more than honest! And the welcome is very nice too!

Comme la plupart des avis laissés par les clients précédents le décrivent, ce restaurant, son chef et toute l'équipe ne méritent que des félicitations. D'une bouchée à l'autre, d'un plat au suivant, on nous régale d'une myriade de sensations, d'accords intenses et de goûts précis. On est dans une cuisine de chef audacieux qui cherche... et pas seulement des herbes dans sa montagne) et qui trouve. Quel beau travail, quelle minutie dans les dressages, les cuissons, les jus et condiments et les équilibres sont parfaits !. On passe un très bon moment, on va de surprises visuelles en surprises gustatives, avec le tempo pour la succession des plats lui aussi parfaitement orchestré. Ajoutons pour terminer que la destination mérite d'être visitée, je parle de Steige et de sa vallée, et que cet agréable restaurant, en plus de sa cuisine, vous fera profiter d'une vue exceptionnelle sur cette jolie vallée.