Da Lina - STIMIGLIANO

Tutto speciale da antipasto a dessert provare a credere

Ottima scelta per chi ama la carne cotta e presentata al punto. importante conto ma in linea con la notevole qualità degli ingredienti. servizio una peline distratta, mancanza di proposte di vino al bicchiere e assenza di alcuni dolci tra quelli presentati alla voce non consentono la quinta stellina, ma rimane l'indicazione di un livello assolutamente alto

In un viaggio fuori porta a Casperia, bellissimo villaggio della sabina a un'ora di auto da Roma, abbiamo deciso di provare questo posto noto per la griglia. fantastica esperienza a partire da antipasti con un tartare di alto livello e un carpaccio di agus affumicato nero, come prima degli eccellenti battitori di guancia e carciofi veramente ben eseguiti. forzare la carne nella griglia con vari tagli tutta di grande qualità, cantina completa con ricamo più che onesto. il prezzo in linea con la qualità dei prodotti offerti davvero un bel complimenti di scoperta.

Eccezionale, carne favolosa per qualità e taglio, cucinata in modo perfetto e servita altrettanto. Prodotti di qualità ed ampia scelta di vini. Anche le pizze sembrano essere gustose. Unico piccolo neo forse tre camerieri in sala sono pochi.

Ottimo ristorante. Abbiamo preso carne di Angus italiana, è stata eccezionale, ma anche gli antipasti sono buoni, ci siamo trovati benissimo, personale disponibile e gentile, siamo potuti stare anche con il nostro cane. Prezzi giusti con quello che si mangia. Parcheggio molto ampio. Successivamente abbiamo preso d'asporto anche la pizza e anche su questa posso dire che era buonissima. Penso che ormai sarà il nostro ristorante di riferimento avendolo a minuti di macchina. Se passate per Stimigliano PROVATELO, noi torneremo sicuramente.