Simo - STRADELLA
Simo
Descrizione
Entrate da Simo e lasciatevi avvolgere da Roma in un piatto: ricette classiche eseguite con mano attenta, ingredienti selezionati e una personalità tutta locale. Qui la pasta è fatta in casa, le pinse hanno carattere e i secondi rispettano la materia prima; ogni portata arriva con una cura di presentazione che tradisce la scuola della cucina.
Lo staff vi accoglie con calore e consigli di cantina; l'ambiente, raccolto e vivace, offre anche tavoli all'aperto per le serate d'estate. Simo è la scelta giusta se cercate autenticità romana, dolci artigianali e un’atmosfera che sa essere informale senza rinunciare a qualità e gusto.
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Recensione
Recensioni miste per Simo: apprezzati carbonara, qualità e staff; critiche su porzioni, tempistiche e spazio contenuto. Ideale per chi cerca sapori romani.
Stradella, Ristorante Simo. Posto molto bello e caratteristico. Cibo eccellente, con un grande richiamo alla tradizione romana. Carbonara, cacio e pepe, pinsa e molto altro, potrei trascorrere ore a elencare tutte le delizie di questo ristorante. Vini laziali di ottima qualità. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Un ottima scoperta grazie a the fork, il mangiare era squisitissimo con un esplosione di gusti che trovi bel cuore di Roma, una cucina romana eccellente. Siamo stati contentissimi, porzioni abbondanti . nelle foto che posto le porzioni sono gia divise a metà,abbiamo diviso tutto) Il titolare gentilissimo ,disponibile e molto simpatico .La cuoca il TOP. Da ritornare assolutamente. Lo consiglio .
Sicuramente tornerò in questo ristorante. Avrei voluto dare 5 stelle e non 4 ma la pasta all'amatriciana era un po' scotta (quantomeno per i miei gusti) ma tutti sbagliamo e sono sicura che sia stato un caso perchè ad esempio la gricia era S P E T TA C O L A R E. I camerieri erano davvero super gentili e disponibili. Il proprietario sempre presente, super accogliente, simpaticissimo e molto disponibile. Mai una vista una cosa così; mi ha davvero colpita. Il locale è carino, curato e ha una zona esterna ricavata sfruttando il vicoletto di fianco al locale. Il conto, secondo me, è onesto, certo non proprio economico, ma in linea con la qualità di quello che abbiamo mangiato e con i prezzi della zona. Spero di poter tornare presto e lasciare una recensione da 5 stelle.
Alla ricerca di cucina romana, siamo venuti a cenare in questo ristorante piccolo ma molto accogliente. Il servizio al tavolo è di prim'ordine, con camerieri gentili e attenti. Il cacio e pepe è molto interessante, con pasta fatta in casa, dal sapore intenso ma non eccessivo. La carne è di qualità, con porzioni standard. La carta dei vini è poco assortita, ma i vini romani disponibili si abbinano bene ai piatti. Consigliato.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Curiosità: molti clienti raccontano che il personale tende a suggerire fuori menu piccole varianti e mezze porzioni direttamente al tavolo — un tocco informale che spesso nasce da conversazioni sincere con il proprietario e lo staff: non è raro uscire con la sensazione di aver mangiato qualcosa creato su misura per la serata.
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