Colbert - Menù
Menù
Immagini di cibo
Piatti
Bevande Calde
Bibite
Antipasti E Insalate
Categoria Di Ristorante
Menù Degustazione
Accord Mets & Vins20 €Set Di Menu
Jeanne En 4 Temps48 €Menu Price
Menu Colbert En 3 Temps32 €Piatti Di Pesce
Insalata
Piatti Di Manzo
Insalata
Dessert
Insalate
Mise En Bouche
Mise En BoucheSnack E Contorni
From The Josper Charcoal Oven - Extras
Foie Gras D'anatra ScottatoRisveglio Culinario
Truite De Wingen L'agneau : Filet Rôti Rhubarbe Cuite En Croûte De Sucre, Raisins, Chrysanthème, Infusion Verveine Fromages Affinés De La Maison TourretteMenu Colbert En 3 Temps
Crème De Saison Fricassée De Petits Pois Du Kochersberg, Oignons Nouveaux, Jaune D'œuf Fermier Confit, Truffe D'été Et Jus De Cosse Émulsionné Truite De Wingen, Asperges Vertes, Gnocchis, Jus Au Yuzu & Safran D'alsace Notre Version Du Café Liégeois Exotique De FruitsQuesti Tipi Di Piatti Vengono Serviti
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Alla Griglia
Offerte
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