Moomba Cafe - Strigno
Moomba Cafe
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Domenica mattina alle 11 non c'era nemmeno un biscotto per fare colazione. Il locale è carino ma il caffè non è eccezionale. Dall'esterno pensavo fosse migliore. Peccato. Abbiamo preso caffè e cappuccino... al tavolo vicino a noi, forse perché li conosceva, è stato aggiunto un biscotto, una coccola che avrebbe fatto piacere anche a noi.
Non ho mai visto una signora gestire un bar in modo così professionale. Mentre c'era un mercatino delle pulci in piazza, sono entrato per fare colazione. Ho subito notato che la signora puliva il filtro tra un caffè e l'altro, cosa che non avevo mai visto in altri bar. Complimenti... inoltre, il caffè veniva macinato al momento e inserito nel filtro appena pulito. Ecco perché il caffè era ottimo. Servito nella tazza con un po' di latte, la signora gentile formava un disegno nella schiuma con un tocco di cucchiaio. Era davvero uno spettacolo vederla al lavoro. Anche la brioche era buona. Ho voluto dare 5 stelle, tutte meritate. Super consigliato.
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