Verdegaio - SUSEGANA
Verdegaio
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Recensione
Gentilezza e qualità del cibo e del servizio. Buona la carta dei vini locali, manca sugli stranieri.
Caldo accogliente e di classe. Senza essere stucchevole. Cibi deliziosi presentati con cura. Casa.....
Critiche: le porzioni sono un po' 'tirate'; capisco la particolarità di alcuni piatti, ma meriterebbero quei 50 grammi in più. Riguardo ai prezzi, non si tratta di un ristorante da 20/30€ a persona, sia chiaro; ogni volta spendo dai 50 agli 80 euro a persona senza esagerare, altrimenti si arriva anche a 100 euro a persona (senza pesce o champagne). Diciamo che la qualità e l'atmosfera si pagano anche se alcuni piatti costano più del dovuto. In effetti, la carne buona ha un costo simile a quello del pesce di mare di qualità. Consiglio vivamente i piatti a base di culatello, la tartara di Fassona e i vari secondi con il manzo.
Adorabile location per occasioni. Cucina di livello e servizio simpatico e raffinato della Rosa. Quando devo festeggiare e festeggiarmi ci vado. C 'è anche un privè della 'zia Rosa ' se avete qualche pargoletto vivace e non volete perdere l 'occasione di essere ospiti di questo bel locale.
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