Muelle 7 - Tacna

Me encantó este restaurante, tiene una terraza muy agradable. Éramos un grupo grande y nos trajeron un pisco sour de cortesía, lo cual siempre se agradece. Probamos el Tacna Sour, una versión del pisco sour con un toque especial, y la porción de pisco era enorme. Optamos por una degustación de platos fríos para compartir, que incluía ceviche, pulpo a la oliva y una deliciosa causa de pulpo. También había una opción caliente con chicharrones, arroz al ajo y una causa calientita. Excelentes opciones para compartir y saborear. El restaurante cuenta con música en vivo, sol, cervezas y, en definitiva, una experiencia culinaria peruana de primera.

El restaurante no tiene una entrada muy agradable y debe estar mejor señalizado. Pero una vez dentro, el ambiente es muy agradable, fresco y acogedor. Me trajeron de cortesía un muy sabroso chilcano de pescado, un poco picante para mi gusto pero muy sabroso. También me sirvieron una bebida de CamanaTacna, que no estaba mal pero parecía un chilcano de maracuyá. Pedí una franja nikkei de pulpo y corvina (trajeron oro porque no había corvina), que estuvo bastante rico y equilibrado. La mezcla de los 3 tipos de soja le dio un sabor interesante y único. Luego pedí un Risotto de langostinos a la parmesana, que tenía buen sabor pero estaba bastante seco. Era un buen arroz con camarones pero no un risotto. Los carteles no funcionaban y el bar era bastante limitado. En resumen, buena comida si no te fijas en los detalles técnicos. La atención fue muy buena, aunque les faltaban tazones. El menú era bastante local, aunque tenías que preguntar sobre el contenido de los platos. En general, es un buen restaurante, pero tiene muchas cosas que ajustar para destacar entre su amplia y excelente competencia.

Un restaurante muy bueno, con excelente atención del garzon Dante y una carta muy variada y novedosa. Cabe destacar que las decoraciones de los platos son preciosas.

La comida del lugar es deliciosa, especialmente el ceviche, y no puedo dejar de recomendar el licor de hierbas de la casa. La atención es excelente, aunque un poco lenta. Sin embargo, vale la pena la espera.

Me parece un lugar muy bueno en todos los sentidos...atención de primera...y los platos muy bien decorados son únicos :