Birrotecapuglia - TARANTO

Birre ottime ....la prox volta mangerò il famoso stinco

Birreria artigianale carinissima! Proprietario super gentile e selezione di birre fantastiche!

Ottime le Birre artigianali (abbastanza assortite), le Pinze sono di livello alto sempre con ingredienti genuini e molto leggere (l'ottima Pinza Barese è squisita), il servizio è adeguato al posto (cortese, disponibile e senza fronzoli). La Location è calda e accogliente, ma è piccola, gli sgabelli (senza mini spalliera) sono scomodi. Il conto è l'altro elemento positivo di questo posto: è giusto. Si esce dal locale soddisfatti.

Birrificio, una scoperta! Verdure in pastella, tagliere di salumi e formaggi e crostone tutto ottimo. Stinco di maiale eccellente. Ottimo servizio.

Poco lontano dal centro della città nuova, un piccolo e accogliente (merito del proprietario carismatico) angolo per chi ama la birra artigianale (ma non solo per noi). Un modo per conoscere la Puglia oltre l'olio ed il vino! Il titolare è mastro birraio e alla spina ho trovato birre di sua produzione. Se non ricordo male Pils, Red Lager e IPA ed io ho assaggiato quest'ultima. Fatevi raccontare la storia della sua birra!Secondo me un valore aggiunto. Se non siete particolarmente sul pezzo saprà lui consigliarvi la birra più adatta, anche tra quelle in bottiglia. E tra un chiacchiera e l'altra abbiamo pure gustato un buon tagliere di salumi.