Core - TARANTO
Core
Descrizione
Nel cuore del centro storico di Taranto, Core accoglie con sapori autentici e un'atmosfera che sembra fatta in casa ma curata nei dettagli. Qui il mercato locale detta il menu: pesce di giornata, frutti di mare succulenti e primi di mare dalla presentazione moderna si alternano a proposte di carne e piccoli dolci che chiudono il pasto con soddisfazione. Michele e il suo team guidano l'esperienza con competenza e simpatia, suggerendo abbinamenti di vino per esaltare ogni portata. Perfetto per una cena conviviale, un pranzo di lavoro o una serata speciale a due: Core è quella scoperta che si ama ripetere.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Core
Core è spesso pieno, soprattutto a cena; prenotate in anticipo e indicate preferenze sul pescato del giorno o tavoli esterni.
Recensioni
Recensioni lodano Core per pesce freschissimo, staff attento e ambiente elegante-informale; locale molto frequentato — prenotazione consigliata.
Tutto ottimo! Abbiamo mangiato due volte in questo ristorante (una cena e un pranzo) provando diverse pietanze e tutto era delizioso. La cucina è eccezionale, complimenti! Il menu è prevalentemente di pesce, ma c'è anche un'opzione per chi non lo mangia, che è piacevole. Per dessert abbiamo scelto una cheesecake con cioccolato bianco e frutti rossi e una mousse al cioccolato davvero squisita. Il personale è cortese, il locale è bello e il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Torneremo sicuramente se saremo di nuovo a Taranto.
La cucina è molto curata e il personale è molto cordiale. Sicuramente una cena che ricorderò come una delle migliori. Esperienza positiva che spero di ripetere presto. Complimenti allo chef!
Personale educato e disponibile, il servizio e la cucina ottima. Prezzi ragionevoli con ampia scelta del menu. Consiglio di provare la loro cucina.
Che dire. Pesce locale di qualità, vini e grappe naturali, (scelta ristorativa che ho apprezzato molto)titolare molto gentile e simpatico, tanto quanto il personale. Unico appunto ma non da poco, alla mia ragazza vegetariana è stato proposto un primo che quando è arrivato aveva senza ombra di dubbio pesce all'interno.
Tutto ok, pizza ottima come pure i primi. La frittura di pesce fresco è buonissima.
Menu
Insalate
Frutti Di Mare / Seafood
Pasta
Antipasti
Vino
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
La cucina di Core trae gran parte della sua ispirazione dal mercato ittico di Taranto: spesso i piatti del giorno seguono direttamente il pescato arrivato la mattina stessa — chiedete a Michele quali specialità fresche sono disponibili quel giorno.
QR-Code per il menù
