Senza Nome - TERMOLI

Abbiamo cercato un pranzo veloce prima di fare il check-in nel nostro B&B e abbiamo deciso di provare questo ristorante. Ho ordinato gli antipasti di pesce e mio marito il pesce fritto. Abbiamo condiviso i piatti degli antipasti che erano una varietà molto piacevole e mio marito ha preso il fritto di pesce. Quello e mezzo litro di vino ci ha riempito bene. La qualità e la freschezza del pesce erano eccezionali. Si è rivelato piuttosto lento e non c'erano molte persone nel ristorante in quel momento. Ottenere il conto ha richiesto molto tempo perché sembrava che tutti fossero scomparsi.

La verità è che sono entrato solo per pranzo perché ero terribilmente presto per fare il check-in nel mio Bnb (vedi altrove ma questo semplice posto ha stabilito il punto di riferimento per Termoli. Il giovane proprietario (che ha appena pubblicato un libro giudicando dalle recensioni sul muro) ha fornito un menu (con traduzioni in inglese ma siamo presto usciti a controllare le specialità segnate sulla loro lavagna (senza traduzioni ma abbastanza semplice da capire con il suo aiuto Sono andato con antipasti di frutti di mare misti e ho continuato con fritto misto di frutti di mare (è un posto di frutti di mare! Il cibo esce da una cucina aperta (finestre su due lati in modo da poter guardare ma il posto non puzza particolarmente di pesce, gestito da un giovane chef. Presto sono arrivati gli antipasti, prima freddi abbondanti pezzi di bruschetta con acciughe, sgombro marinato (ti lascio controllare ma era delizioso e un'insalata di piccoli polipi; poi un piatto di cozze e vongole in aglio/vino e infine polpette di merluzzo in salsa di pomodoro (confesso che ho trovato quest'ultima un po' troppo pane come sapore e pensavo che potesse essere stato marinato ma che festa proprio lì. Poi i frutti di mare fritti, questo è un po' una prova per me e l'ho provato a Milano, Venezia e Roma in questo viaggio ma questo è stato sicuramente il più fresco e saporito finora (sebbene gli altri abbiano avuto più varietà. Ero incerto sul vino così ha scelto per me ed era un falanghina locale (un vino che non conoscevo prima di questo viaggio e che raccomanderei sicuramente era proprio giusto con il pesce, abbastanza potente da farsi sentire (scusa le metafore miste! Non avrei potuto mangiare di più ma spero di tornare indietro per provare le loro offerte di pasta nel frattempo ottimo A proposito, raramente vado a cinque stelle ma a 20€ ne è valsa la pena bagni puliti!

Un ristorante accogliente e pulito. Il personale è gentile e professionale. I piatti sono molto ben preparati, rispecchiando la tradizione termolese con semplicità e direttezza. Merita tutto il nostro apprezzamento e promettiamo di tornare presto come vostri ospiti.

Locale accogliente con pesce locale freschissimo e di qualità, menù originali con ottimo rapporto qualità-prezzo. Staff e servizio impeccabile sotto ogni aspetto, da ritornarci al più presto.

Si mangia bene: pesce fresco locale cucinato al meglio, prezzi bassi. Rapporto qualità prezzo ottimo. Torneremo presto