Fontana Della Mandorla - TERNI

Un po' fuori dai sentieri battuti in Umbria, abbiamo pranzato qui a Pasquetta. Nossa figlia ha adorato tutte le opzioni senza glutine che hanno preparato con cura. Abbiamo anche pernottato in uno degli appartamenti, che rappresentava un ottimo rapporto qualità-prezzo. Una fantastica base da cui visitare Narni e le spettacolari Cascate delle Marmore. Grazie di nuovo.

Semplicemente perfetto. Uno scenario mozzafiato, piatti tradizionali di ottima qualità. L'antipasto ti mette in pace col mondo. I primi piatti sono di un equilibrio imbarazzante, anche se realizzati con materie prime estremamente potenti. La carne poi...... cottura lenta, a bassa temperatura, succulenta e saporita. Non capisco perché un posto del genere non abbia stelle. Complimenti anche per la grande preparazione del titolare. Consigliatissimo.