Casale Calabrese Turismo Rurale

Un'accoglienza davvero di qualità, i gestori sono persone di cuore e sensibili, anche dog friendly. Prima di arrivare mi hanno anche fornito le indicazioni stradali via sms. Da l'Aquila il posto si raggiunge comodamente con il navigatore google maps. Spazio esterno gradevolissimo e cena di qualità con prodotti locali squisiti. Consigliato per famiglie, camminatori e per chi cerca un pò di pace.

Vero casale di montagna, immerso in una natura incontaminata, location perfetta, con vista a 360 gradi su pascoli e boschi di faggi. Struttura rustica perfettamente adeguata ai magnifici luoghi. Cibo genuino con l'utilizzo di materie prime locali. L'antipasto è un mix di formaggi di pecora semistagionati sempre buonissimi, prosciutto di montagna, coratella pazzesca, fagioli con le caotiche, farro tostato, bruschetta con olio profumatissimo. Carni di Santa Lucia, con un agnello scottadito indimenticabile, soprattutto se accompagnato dalle loro patate contadine, saltate in padella. Genziana e ratafía del buon Avio irresistibili, impossibile non bissare, certo poi l'ideale sarebbe prendersi una stanza e ripartire il giorno dopo, facendosi delle passeggiate all'ombra di faggi secolari e solo dopo aver gustato la fantastica colazione. Un plauso a tutto il personale, soprattutto alla simpaticissima Gabriella, perfetta padrona di casa e cuoca eccelsa.

Una incantevole sorpresa. Struttura gestita da veri appassionati. Le pietanze sono scelte in base alla disponibilità di prodotti locali, senza compromessi. Gli alloggi sono spartani ma molto puliti e comodi, con la possibilità di 'upgrade ' per chi non riesce proprio ad accontentarsi. La zona, pur non essendo ricompresa in parchi o altre zone protette, è ricchissima di fauna e flora da ammirare.

Location veramente bella e suggestiva specialmente se avete la possibilità di pernottare, così da godervi a pieno lo spettacolo della natura. Cucina buonissima, e piatti veramente abbondanti ed in particolar modo la coratella, ne ho mangiate 4 porzioni, forse la più buona che abbia mai assaggiato. Complimenti al proprietario simpaticissimo e a tutto lo staff, 5 stelle più che meritate!!!

Se volete trascorrere del tempo lontano dallo stress quotidiano dovete provare questo ristorante. circondato dalla natura, con cavalli e mucche che camminano nella strada adiacente. offrire un menu fisso di 25 o 30 euro esclusi le bevande, che inizia con un tipico antipasto, poi un primo, a seguire un secondo e contorno. come vino abbiamo preso dell'ottimo Montepulciano d'abruzzo. alla fine del pasto un ottimo dessert, nel nostro caso c'era una crostata di visciole, e per concludere ratafia di visciole e caffè. hanno anche cinque camere per coloro che vogliono rimanere durante la notte.