Chez Patrice - Torrazza piemonte

Ma cosa posso dire se non...Patri tu sei il pizzaiolo di Torrazza. La sua pizzeria é storica, figlio d'arte, Patrizio, prosegue instancabile quello che non é solo un lavoro ma una vera passione. É sempre bello quando si va a mangiare da lui vederlo un pó infarinato lavorare senza sosta e tra un pizza e l'altra potergli fare una battuta o scambiare due chiacchiere, grazie al bancone a vista. Detto questo la sua pizza é buona, sottile e di tantissimi tipi ed alcune hanno negli ingredienti la salsa speciale cioé la persilliade...ma non c'è solo la pizza! Tantissimi altri piatti di pesce, carne, pasta, verdure caratteriizzano l'offerta. Il servizio é rapido e gentile con la simpaticissima e capace Jole e le sue colleghe. La location é stata rinnovata da qualche anno e ampliata. L'asporto é possibile ed é sempre molto richiesto perciò é bene chiamare sul presto per prenotare e poi passare a prendere le pizze.

Abbiamo ripreso questa sera delle pizze per portarle a circa 9 km da casa. Erano ancora croccanti e non mollicce come prese da altre pizzerie in zona. Ottima la cottura e molto gustose. Complimenti al pizzaiolo.

Provato il pesce, veramente buono, come sempre ho preso le linguine allo scoglio, fritto misto, antipasto di cozze al sugo. Tutto buonissimo e un prezzo giusto per le porzioni. Il personale gentile e sorridente. Perfetto per una serata tranquilla con la famiglia

La pizza è buona niente da dire, saporita e gustosa , il servizio è altrettanto soddisfacente, cordiale, simpatico e competente. Locale non grandissimo, in un vecchio edificio tipico Piemonte, bello fresco e arredato con molto legno, come si usava 30 anni fa. Consigliato se siete di zona

Per gli amanti della pizza sottile da chez Patrice oltre a trovare la pizza sottile e gustosa , ottima qualità della pasta , lievitazione perfetta , anche ottimo il rapporto qualità prezzo !