Menu - Aquae
Menu
Il locale di TRANI offre 11 diversi piatti e bevande sul menù a un prezzo medio 14 €.
Immagini di cibo
Piatti
Bevande
Antipasti
Carpaccio Di Triglia Di Scoglio Al Gin Tonic Su Spirale Di Rapa Rossa, Perline Di Melone Bianco E Germogli 18€18 €
“Messaggio” Di Polpo Tiepido Al Vapore, Pesto Di Fagiolini E Basilico Con Crudo Di Gambero Rosa E Patate Croccanti18 €
Balik Di Salmone Marinato A Secco Al Thè Ai Frutti Rossi, Salsa Al Latte Fermentato E Valeriana All’olio Extra Vergine18 €Portata Principale
Mezzi Maccheroni “A Mano Libera” Con Ragù Di Scorfano E Melanzane Tostate Al Timo20 €
Spaghettone Rosso “Azienda Agricola Arte” Con Polpa Di Riccio, Calameretti Scottati E Olio Extra Vergine Peranzana Guglielmi 195422 €
Spaghetto Alla Chitarra Fatto In Casa Con Farina Di Farro Bio, Canocchie Di Mare, Vellutata Di Spinacino Novello E Bottarga Di Tonno Di Carloforte19 €Dessert
Cheese-Cake Tiepido Ai Frutti Di Bosco Con Croccante Di Arachidi Salate E Salsa Alla Vaniglia Bourbon8 €
Tiramisù A Modo Nostro Con Croccante Di Mandorle8 €
Tortino Caldo Al Cioccolato 75 Con Cuore Al Pistacchio E Gelato Al Fior Di Latte8 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Tortino Caldo Al Cioccolato 75 Con Cuore Al Pistacchio E Gelato Al Fior Di Latte -70% per 2 € !



