Menu - Terradimare
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La carta di Terradimare di TRANI include circa 45 diversi piatti e bevande. In media paghi circa 17 € per un piatto / bevanda.
Immagini di cibo
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Superalcolici
7 €Bevande
8 €Cognac
Camus Vsop7 €Scotch
Spalla Di Scimmia MescolataSpecialità
12 €Port
Quello Di Graham6 €Vintage Port
Ramos Pinto4 €Dolci
Sformato Al Cioccolato12 €
Terramisù12 €Secondi Piatti
Plateau Di Mare22 €Crudi
Carpaccio Di Pescato Del Giorno20 €Rum & Cachaca
Zacapa Xo Gran Reserva Especial17 €I Vini Dolci (Al Calice)
Moscato Di Trani Doc4 €
Passito Di Pantelleria Doc Ben Ryè8 €
Passito Cinque Terre Sciacchetrà Doc12 €
Recioto Della Valpolicella Classico Docg9 €
Sforzato Di Valtellina Docg Black Edition8 €
Sauternes Aoc 200925 €
Sauternes 20194 €I Distillati - Rum
Veritas (Bianco)4 €
Hampden (Ambrato) Jamaican Rum8 €
El Dorado (Ambrato)4 €I Distillati - Cognac
Vs Martell5 €I Distillati - Whisky
Caol Ila (Torbato)8 €Antipasto
Armonie Del Mare25 €
Mazzancolle, Ceci Di Zollino, Alloro E Limone18 €
Seppia, Topinambur E Aglio Nero18 €
Uovo Pochè, Parmigiano Reggiano 24 Mesi E Funghi Porcini18 €Portata Principale
Risotto Acquerello, Cime Di Rapa, Cicale E Pomodorino22 €
Risotto Acquerello, Scampi, Topinambur E Jus Di Vitello25 €
Spaghettini, Burro Di Mantèca, Acciughe Del Cantabrico E Ricci Di Mare22 €
Tortello Homemade, Ragù Di Puledro E Fonduta Di Canestrato Pugliese Dop20 €
Spaghetti Con Polpa Di Riccio25 €
Tubettoni Valdoro In Zuppa Di Pesce20 €Secondo
Zuppa Di Pesci Di Scoglio, Cannellini E Fiori Di Finocchietto28 €
Trancio Di Pescato Del Giorno, Panure Alle Erbe, Finocchio E Aceto Di Lamponi28 €
Filetto Di Manzo, Tuberi E Jus Al Nero Di Troia35 €
Guancia Di Vitello, Patata, Insalatina Di Spinaci, Rafano E AcetoPercorsi Degustazione A Mano Libera Dello Chef
Terramaris65 €
Arkè75 €Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
14 €Pizze Rosse
12 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Arkè -70% per 23 € !
Recensione
Siamo molto felici di aver avuto un'altra esperienza indimenticabile e davvero speciale a Trani. Tracy ha trovato il ristorante online e abbiamo mangiato accanto all'Adriatico. In Europa e bevendo bene da 5 settimane. Cena stasera a Terradimare. Avevamo una prenotazione su questo sito web TheFork.com per le 8, anche se il ristorante non apriva fino alle 8:30. Delusione, ma siamo riusciti a superarla per gustare alcuni dei piatti migliori, belli e creativi di questo viaggio inaspettato. Viste mozzafiato nel piatto. Un passo indietro per alcune delle migliori tavole dei bocconcini che abbia mai assaggiato. Grazie a tutti i dipendenti e tanto amore per la cucina molto creativa. Mando quanti più amici canadesi e stranieri possibile. Grazie mille Peter e Tracy.



