Al Porton - Triest

Ristorante molto carino e piacevole accoglienza da parte del proprietario. Ingredienti di ottima qualità e pesce freschissimo, consiglio assolutamente di andare Al Porton per gustare del buon pesce. In foto vi è il filetto di orata con patate e funghi porcini e il fritto misto di pesce (buonissime soprattutto le triglie).

Locale molto curato e nel centro di Trieste. Un po’ piccolino, infatti è consigliato prenotare. L’accoglienza del proprietario (molto simpatico) e della sua famiglia ti fa subito sentire a casa. Il menù viene raccontato a voce, e da qui traspare la passione per il loro lavoro. I piatti sono azzeccati e ben presentati, i sapori calibrati nel modo giusto! Non c’è nulla da dire. Gli ingredienti di ottima qualità e freschissimi (il pesce in particolare). I prezzi in linea con la qualità del ristorante. Il servizio ottimo e veloce. Locale consigliatissimo quando si visita Trieste!

Ristorantino gestito da marito,ai fornelli,e moglie,in sala.Ambiente simpatico e pulito. Nel menù recitato a voce,cosa che non tutti gradiscono,ci sono proposte interessanti. Tra gli antipasti la granceola ci entusiasma. Meno convincenti i secondi. Buono il vino della casa. Servizio veloce e attento alle esigenze dei clienti (secchiello del ghiaccio per il vino bianco! .Conto adeguato-considerato anche che il digestivo viene offerto. La prenotazione è d'obbligo . Consigliato.

Cibo ottimo proprietari gentilissimi e molto simpatici, un locale con pochi coperti adatto per una cena in tranquillità

Vi scrivo mentre sto gustando un antipasto favoloso polipo crema di baccala e alici fritte in pastella con cipolla e che dire si scioglie in bocca ,segue primo risotto buono ma una classica alla marinara a differenza delle tagliatelle senza uovo e con vongole un spettacolo per le papille segue frittura asciutta croccante calamari buoni ma la chicca le alici sfilettate a doc neanche l ombra di una spina meravigliose buone spettacolari. Finale niente caffè dolce oggi nulla ma in compenso una splendida grappa barricata miele e fichi meravigliosa. Conclusioni personale lui simpaticissimo e dettagliato cuoco e cameriere eccezionale la signora oggi era indaffarata con l inizio della scuola del figlio ma quel poco è stata gentilissima. Spesa!! Per il trattamento per il cibo be ........ Il giusto grazie trattoria al porton