Ego - TRIESTE

#17 - Frutti di mare - TRIESTE, Pasta, Caffè
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Ego

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4.0 / 5 (4034 recensioni)

Descrizione

Il ristorante si trova in una caratteristica viuzza e offre un'atmosfera tranquilla, ma le recensioni mostrano un divario significativo tra cucina e servizio. Mentre alcuni piatti, come gli antipasti e i piatti di pesce, ricevono elogi, altri, come la lasagna, sono stati criticati per la loro qualità mediocre. Il servizio è descritto come scortese e poco professionale, con commenti snob da parte del personale. Nonostante l'ottima posizione e un'atmosfera accogliente, ci sono preoccupazioni riguardo alla sostenibilità del ristorante a causa dell'incoerenza nel servizio e nella preparazione dei piatti. Si consiglia di riflettere su quest'esperienza prima di visitare.

Ultimo aggiornamento: 27.06.2026 da: Federica

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Recensione

★ 4 / 5 da 4034 recensioni
federica-n-firefight
07.06.2026

Piatti eccellenti, curati e davvero deliziosi. La presentazione è elegante e raffinata, con grande attenzione ai dettagli. Il personale si distingue per cordialità, gentilezza e professionalità, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Il dessert pesca e basilico è stata una vera sorpresa: un abbinamento originale ed equilibrato, semplicemente straordinario. Un’esperienza culinaria di alto livello, assolutamente da provare e da ripetere. Complimenti allo chef e a tutta la brigata.

cristina-ponceta
07.06.2026

Cena davvero piacevole! Sono stata in questo ristorante con un’amica e abbiamo scelto il menù degustazione: piatti curati, creativi e con ottime materie prime. Si percepisce la passione dello chef in ogni portata, con abbinamenti originali ma sempre equilibrati. Personale molto gentile e attento, atmosfera rilassata e accogliente. Un posto dove si mangia pesce di qualità con un tocco creativo che fa la differenza. Complimenti davvero allo chef Michele

lady-mary-1
17.08.2024

Ristorante scoperto per caso passeggiando con il mio compagno… in una posizione molto romantica e suggestiva delle vie triestine ma il cibo è davvero squisito …. La spigola cruda abbinata alla purea di pesca una delizia, i tortelloni ripieni unico difetto troppo pochi ma la menzione va al fritto misto !! Superlativo ! Vino bianco del cormons davvero buono !!!Quando la materia prima è fresca non c’è nulla da aggiungere!! Provatelo ! Cameriere brave e professionali e la padrona di casa molto gentile .:.. adoro questo ristorante

giuseppe-marchese-ca-1
07.06.2026

Prezzi alti, ma non giustificati dai piatti

eric-medvet
17.08.2024

Ottimi piatti, cucina ricercata e gustosissima, ambiente piacevole. Ho preso la guancia di maialino nero con puré: superbo, in particolare il puré, gustosissimo. Prezzo giusto, ma le porzioni sono più da degustazione che da 'pasto '.

FAQ

Puoi anche mangiare menu senza glutine nel ristorante.

Sono disponibili specifici seggiole per bambini per i bambini piccoli e i neonati.

Il ristorante è accessibile e può quindi essere utilizzato anche con una sedia a rotelle o con disabilità fisiologiche.

Il ristorante prende carte di credito dei fornitori più comuni come pagamento.

Ulteriori informazioni

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