Hops Beerstrò - Triest

È un ottima birreria che ha anche un ottima cucina! Abbiamo trovato dei buonissimi piatti vegetariani, tra cui il planted pad thai e il wok di verdure, oltre ch... leggi di più È un ottima birreria che ha anche un ottima cucina! Abbiamo trovato dei buonissimi piatti vegetariani, tra cui il planted pad thai e il wok di verdure, oltre che le patate dolci! Molto carino il locale e personale gentile.

Qui ho fatto un pasto vegano ottimo e bevuto una birra analcolica eccezionale! leggi di più Qui ho fatto un pasto vegano ottimo e bevuto una birra analcolica eccezionale!

Sono stato a bere una sera, personale rapido e cordiale. Locale molto bello, curato e pulito al suo interno (sala e bagno). Interessante proposta di birre, anch... leggi di più Sono stato a bere una sera, personale rapido e cordiale. Locale molto bello, curato e pulito al suo interno (sala e bagno). Interessante proposta di birre, anche se ho optato per un calice di Malvasia. Buon rapporto qualità prezzo delle bevande, anche data la posizione. Ho visto il menù, sembra interessante, con una vasta gamma di scelte alimentari.

L'esperienza è stata positiva e soprattutto il cibo è ottimo e originale come proposta per Trieste. Punti da migliorare servizio e ambiente. Il servizio è stato... leggi di più L'esperienza è stata positiva e soprattutto il cibo è ottimo e originale come proposta per Trieste. Punti da migliorare servizio e ambiente. Il servizio è stato troppo veloce, da mettere un po' d'ansia/fretta. Sicuramente dovuto al personale estremamente cordiale ma giovane e inesperto. Locale all'interno bello ma con atmosfera un po' troppo fredda, aggiungerei qualche dettaglio colorato per vivacizzare l'ambiente e renderlo più accogliente. Da migliorare quindi questi due aspetti. Comunque locale consigliato, ci tornerò.

Cucina fusion con la particolarità di di avere ottime birre artigianali ad accompagnare. Devo dire che da parecchio tempo non mangiavo con questo entusiasmo. Pi... leggi di più Cucina fusion con la particolarità di di avere ottime birre artigianali ad accompagnare. Devo dire che da parecchio tempo non mangiavo con questo entusiasmo. Piatti studiati, combinazioni di ingredienti azzeccatissime con una mano devo dire più che ottima. Gli antipasti ti lasciano la voglia di provarne sempre di più, ottima la zuppa e i dolci tutti e 3 spettacolari. 10 punti alla panna cotta rivisitata in versione vegana con latte di cocco ! Complimenti davvero!