Trattoria Da Massimo - TRIESTE
Trattoria Da Massimo
Descrizione
Entra in Trattoria Da Massimo e lasciati avvolgere dall'odore del mare e dalla cucina di casa: qui il pesce regna sovrano, preparato con mano sapiente e rispetto della tradizione. Il menu punta su piatti semplici ma ricchi di gusto — crudi, cozze, ravioli di pesce, scampi e frittura leggera — accompagnati da una selezione di vini e prosecco scelta con cura. L'ambiente è raccolto e famigliare, gestito con passione dai titolari che accolgono gli ospiti come amici. Perfetto per chi cerca un'esperienza autentica, informale e centrata sul sapore del mare, a prezzi onesti e in un'atmosfera di quartiere.
Immagini
Recensione
Recensioni: pesce fresco e piatti tradizionali apprezzati, accoglienza calorosa; qualche segnalazione su serate storte e atmosfera vivace nelle ore di punta.
Ho cenato con mio marito da Massimo e sono uscita dalla trattoria felice! Pur essendo chiaramente un posto rustico, abbiamo mangiato pesce freschissimo e cucinato in maniera impeccabile. Non aspettatevi cucina sperimentale, ma sincera e rispettosa della materia prima sicuramente sì! I mussoli erano buonissimi, gli gnocchi con la granzevola delicati e gustosi. Le linguine con i caperozzoli (vongole piccole) stellari. E poi come secondo un pesce piccolo rarissimo perfettamente spinato e fritto (menore). Strudel fatto dalla moglie (che serve ai tavoli con garbo e simpatia) che ha fatto concludere la serata in bellezza. In conclusione: locale piccolo e con un’atmosfera tipica delle trattorie a gestione famigliare, accoglienza calorosa e servizio veloce, materia prima stellare, cucina semplice e gustosissima, menu molto fornito ae a base di pesce. Vino della casa più che buono. Da ritornarci sicuramente.
Io e il mio compagno abbiamo pranzato in questa trattoria e siamo rimasti entusiasti. L'ambiente è caldo e accogliente. Prezzi onestissimi e personale che ti accoglie con il sorriso. Se cercate i sapori veri di Trieste e caserecci questo è il posto giusto. Ci torneremo sicuramente!
Ottima esperienza oggi a pranzo Granzievola super e freschissima come il dentice che abbiamo preso per secondo...semplicemente sublime e cucinato in maniera impeccabile Molta cordialità e simpatia. Da tornarci quanto prima
Una vera trattoria tradizionale con pesce freschissimo cucinato perfettamente e con amore!!! Bravi, Bravi, Bravi!!!!Consiglio caldamente di provarlo. Veramente buono, dai sardoni in savor, ai marinati, al baccalà fatto da loro, ai sardoni perfettante impanati (porzione generosa),alle capesante, al polipo ai gamberoni...e non ultimo ..il liquore di terrano fatto da Massimo (chef). L'unico rimpianto...non ho ordinato la granzievole ..ma mi rifaroʻ la prossima volta (mia colpa, mia massima colpa). Eccellente esperienza.
Trattoria tipica che serve piatti a base di pesce. Per me è un posto speciale, ottima cucina e servizio premuroso. Grazie di averci fatto passare una bella serata!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Da chi frequenta il posto: Massimo spesso cucina praticamente da solo e il ritmo della cucina dipende molto da lui — per questo i piatti possono arrivare sorprendentemente veloci nonostante lo spazio ridotto. Alcuni clienti raccontano che il pesce servito arriva dalla filiera locale e che l'accoglienza è così casalinga che si finisce per sentirsi parte della famiglia del quartiere: aspettatevi chiacchiere, risate e tavoli affollati più che mise en place sofisticate.
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