Incipit - Tropea
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Recensione
Location molto bella, personale professionale, accoglienza elegante e sapiente 'conduzione ' nei consigli e suggerimenti per accompagnare il cliente alla scelta. Ogni piatto un 'esperienza interessante e piacevole come la proposta del vino. Materie prime di indubbia qualità, sublime anche il dessert. Rapporto qualità/prezzo equilibrato
Prima volta nello splendido ristorante nel cuore(ma non troppo) del centro storico di Tropea. Abbiamo cenato all'esterno su di una pedana molto carina (il pezzo forte della location è l'interno,caratterizzato da varie arcate,una luce soffusa e il muro in pietra,SPETTACOLARE). In questa cena di coppia abbiamo optato per 3 primi (scialatielli all'amatriciana di tonno,fileja ai frutti di mare e calamarata con pomodorini,funghetti di melanzana,pesce spada e cipolla rossa di tropea) ed una frittura mista (verdure,moscardini,calamari,gamberi e alici) . Come si evince dalle foto le quantità dei piatti sono sopra la media così come il condimento,stesso discorso bisogna fare per la frittura,per una persona è davvero abbondante. Prezzi eccezionali, personale molto cortese e soprattutto rapido, il proprietario molto simpatico e disponibile per ogni tipo di esigenza,tornerò sicuramente in quello che a mio modesto parere è il miglior ristorante di Tropea!
Ottimo ristorante che merita senza ombra di dubbio la sua nomea. Con la mia famiglia ho cenato sulla terrazza esterna. Accoglienza ottima, camerieri professionali, preparati sulla carta dei vini e pronti a dare ottimi consigli per gli accostamenti con le pietanze. Primi spettacolari, abbiamo mangiato i tonnarelli ai ricci e gli scialatelli alla matriciana di tonno (fatto il bis). Secondi ottimi, fritto e baccala alla calabrese fritto in tempura, di una delicatezza e consistenza incredibili. Dolci super. I prezzi sono giusti per la qualità e la quantità delle portate e per il servizio offerto. Grazie per la splendida serata passata nel vostro ristorante.
Ultima sera a Tropea e come da programma andiamo in questo ristorante. Abbiamo concluso la nostra vacanza in bellezza perché abbiamo mangiato divinamente. Partiamo subito dal forte spirito di accoglienza e di attenzione mostrata dai camerieri e dal proprietario, vogliono farti sentire un re e ci riescono benissimo. Complimenti! Su consiglio del proprietario proviamo il vino 'Dolcemare ', vino bianco greco e malvasia, costa un pò in più del 'Cirò ' che volevamo prendere ma abbiamo fatto no bene, ma benissimo a seguire il suggerimento del proprietario. Come primo abbiamo mangiato paccheri con pesce spada e melanzana e fileja con frutti di mare buonissimi entrambi. Per secondo tonno di media cottura ricoperto di cipolla di Tropea una bontà unica, polipo arrostito su crema di patate e per il più piccolo, una tenera tagliata di manzo con patate. Per finire in bellezza un tris di dolci: una delizia a limone, una ricotta e pera e un cannolo scomposto con l 'amaro del capo. Tutti e tre squisiti ma merita un apprezzamento speciale il cannolo con l 'aggiunta dell 'amaro del capo. Prezzo giusto per la qualità e le delizie che abbiamo mangiato.
Ristorante nel centro storico di trope, raggiungibile facilmente dalla via centrale, con una veranda in una piazzetta suggestiva. Menù che propone piatti con ingredienti tipici della zona e interessanti rivisitazioni. Personale molto cortese e disponibile, porzioni abbondanti, moltoconsigliata la prenotazione.
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