z. Hirschen - Trubschachen

Sehr gutes Essen und äusserst grosszügige Portionen. Ein Besuch lohnt sich! Traditionelle Gerichte solide zubereitet! Genau wie es in einem Landgasthof sein soll. Grosses Plus: auch der Vegi Teller war äusserst lecker und nicht langweilig.

Sehr feines Wild gegessen. Zum Voraus eine fantastische Hausspezialität, eine Weinsuppe. Auserlesene Weinkarte mit äusserst fairen Preisen. Freundlicher Service.

Das Essen war passabel, aber leider nicht wie erwartet. Vorspeise eine fast kalte Suppe, dann kam der Salat obwohl wir mit der Suppe noch nicht gegessen hatten. Salat auch zum Teil aus der Tüte, die Salatsauce eine fertig gekaufte ohne finessen. Hauptgang, Fleisch ok, Sauce eine Päcklisauce, ich erwarte von einem gelernten Koch, dass man diese ohne grossen Aufwand selber machen kann, wenn man schon für ein Menü über 42 Franken bezahlt. Der Service fanden wir auch mangelhaft. Schade!

Zufällig machten wir an diesem Ort Mittagspause. Eine begrenzte, aber gute Auswahl an Mittagsmenüs. Gut vorbereitet und gut serviert. Nichts Spektakuläres, aber ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Super Service, sehr freundlich,speditiv, das Essen sehr sehr gut. Ich hatte Pastetli mit Pilzen. Grosse Portion.