Umbal - Menù

Dalla Fattoria Alla Tavola, Bar-lounge, Pieno
Piatti: 101
(+52)9841476574

Menù

Entradas - Appetizers Vinos Tintos - Red Wine Del Horno De Brasa - From The... Ensaladas - Salads

Piatti

  • Spumante

    Veuve Clicquot Brut
    Veuve Clicquot Brut

  • Champagne

    Moet Imperial
    Moet Imperial

  • Red Wines

    Arrogant Frog Pinot Noir
    Arrogant Frog Pinot Noir

  • Champagne & Sparkling

    Segura Viudas Brut Riserva
    Segura Viudas Brut Riserva

  • Bottle

    Rocca Pinot Grigio
    Rocca Pinot Grigio

  • Vino Bianco

    Le Rime Pinot Grigio
    Le Rime Pinot Grigio

  • Rose

    Le Poussin Rose
    Le Poussin Rose

  • España

    Cuatro Pasos Rosado
    Cuatro Pasos Rosado

  • Vini Rossi

    Corona Del Valle; Malbec
    Corona Del Valle; Malbec

  • Dessert

    Crollare
    Crollare

  • Malbec, Shiraz & Zinfandel

    Catena Malbec
    Catena Malbec

  • Antipasti

    Casseruola Di Frutti Di Mare Cazuela De Mariscos
    Casseruola Di Frutti Di Mare Cazuela De Mariscos
    Dedos De Queso Cheese Fingers
    Dedos De Queso Cheese Fingers

  • Moet & Chandon

    Nectar Imperial
    Nectar Imperial

  • Champagne & Whites

    Norton Chardonnay
    Norton Chardonnay

  • Vino Bianco

    Corona Del Valle, Sauvignon Blanc
    Corona Del Valle, Sauvignon Blanc

  • Insalate

    Ensalada De Tomates Tomato Salad
    Ensalada De Tomates Tomato Salad

  • Whites And Sparkling

    Lagar De Cervera Albarino
    Lagar De Cervera Albarino

  • Antipasti

    Cowboy 24 Oz
    Cowboy 24 Oz

  • Especialidades / Specialties

    Langosta Entera Whole Lobster
    Langosta Entera Whole Lobster

  • Entradas - Appetizers

    Tataki De Atún Enegrecido Blackened Tuna Tataki
    Tataki De Atún Enegrecido Blackened Tuna Tataki
    Cremoso De Betabel Rostizado Roasted Beet Dip
    Cremoso De Betabel Rostizado Roasted Beet Dip
    Paletitas De Pollo Chicken Lollipops
    Paletitas De Pollo Chicken Lollipops
    Empanadas De Carne De Res Beef Empanadas
    Empanadas De Carne De Res Beef Empanadas
    Tiradito De Jurel Del Pacifico Pacific Mackerel Tiradito
    Tiradito De Jurel Del Pacifico Pacific Mackerel Tiradito
    Aguachile Negro De Camarón Shrimp Inblack Aguachile
    Aguachile Negro De Camarón Shrimp Inblack Aguachile
    Falafel De Jacfruit Jackfruit Falafel
    Falafel De Jacfruit Jackfruit Falafel
    Tartar De Kampachi Kampachi Tartar
    Tartar De Kampachi Kampachi Tartar
    Dip De Betabel Rostizado Roasted Beet Dip
    Dip De Betabel Rostizado Roasted Beet Dip
    Brie Horneado Baked Brie
    Brie Horneado Baked Brie
    Tuétano Al Carbón Charbroiled Marrow
    Tuétano Al Carbón Charbroiled Marrow
    Aguachile De Callo Scallop Aguachile
    Aguachile De Callo Scallop Aguachile
    Croqueta De Cangrejo Crab Cake
    Croqueta De Cangrejo Crab Cake
    Camarones A La Brasa Charcoal Shrimps
    Camarones A La Brasa Charcoal Shrimps

  • Ensaladas - Salads

    Bowl De Mar Bowl From The Sea
    Bowl De Mar Bowl From The Sea
    Manzana Verde Y Cambozola Green Apple Cambozola
    Manzana Verde Y Cambozola Green Apple Cambozola
    Flores De Humo Smoke Flowers
    Flores De Humo Smoke Flowers
    Rollo De Acelga Swiss Chard Roll
    Rollo De Acelga Swiss Chard Roll
    Tomates Ahumados Smoked Tomatoes
    Tomates Ahumados Smoked Tomatoes
    Frutos De Oriente Orient Fruits
    Frutos De Oriente Orient Fruits

  • Panini

    Wrap De Pescado A La Parrilla Grilled Fish Wrap
    Wrap De Pescado A La Parrilla Grilled Fish Wrap
    Kebab De Cordero Lamb Kebab
    Kebab De Cordero Lamb Kebab
    Centeno Y Pollo Rye Bread Chicken
    Centeno Y Pollo Rye Bread Chicken
    Tostada Del Jardin Garden Toast
    Tostada Del Jardin Garden Toast
    Hamburgesa Angus Umbal Umbal Angus Burger
    Hamburgesa Angus Umbal Umbal Angus Burger
    Ciabatta De Barbacoa De Yaca Jacfruitt Barbacoa Ciabatta
    Ciabatta De Barbacoa De Yaca Jacfruitt Barbacoa Ciabatta

  • Del Horno De Carbon - From De Charcoal Oven

    Papardelle De Mar Seafood Pasta
    Papardelle De Mar Seafood Pasta
    New York Cab
    New York Cab
    Huachinango Entero Whole Red Snapper
    Huachinango Entero Whole Red Snapper
    Coliflor Horneada Charbroiled Cauliflower
    Coliflor Horneada Charbroiled Cauliflower
    Filete De Robalo De Punta Allen Punta Allen Sea Bass Filet
    Filete De Robalo De Punta Allen Punta Allen Sea Bass Filet
    Risotto Con Langosta Horneada Baked Lobster Risotto
    Risotto Con Langosta Horneada Baked Lobster Risotto

  • Dolci - Desserts

    Helados Artesanales Artisanal Ice Cream
    Helados Artesanales Artisanal Ice Cream
    Tarta De Durazno Peach Tart
    Tarta De Durazno Peach Tart
    Creme Brulee De Cacao
    Creme Brulee De Cacao

  • Paste

    Gnocchi De Camote Sweet Potato Gnocchi
    Gnocchi De Camote Sweet Potato Gnocchi
    Risotto De Calabaza Squash Risotto
    Risotto De Calabaza Squash Risotto
    Papardelle Fungi
    Papardelle Fungi

  • Del Horno De Brasa - From The Charcol Oven

    Hamburguesa De Res Angus Umbal Umbal Angus Burger
    Hamburguesa De Res Angus Umbal Umbal Angus Burger
    Coliflor Horneada Charcoal Baked Cauliflower
    Coliflor Horneada Charcoal Baked Cauliflower
    Conejo A La Mostaza Rabbit Au Mustard
    Conejo A La Mostaza Rabbit Au Mustard
    Barbacoa De Yaca Jackfruit Barbacoa
    Barbacoa De Yaca Jackfruit Barbacoa
    Pollito De Leche Rostizado Roasted Rock Cornish
    Pollito De Leche Rostizado Roasted Rock Cornish
    Filete De Robalo De Punta Allen Punta Allen Seabass Filet
    Filete De Robalo De Punta Allen Punta Allen Seabass Filet
    Lomo De Cerdo En Costra De Pistache Pistachio Crust Pork Loin
    Lomo De Cerdo En Costra De Pistache Pistachio Crust Pork Loin
    Chamorro De Cordero 8 Horas 8 Hours Lamb Ossobuco
    Chamorro De Cordero 8 Horas 8 Hours Lamb Ossobuco

  • Eseciales Del Horno De Brasa - From The Charcoal Oven

    New York Cab 16Oz
    New York Cab 16Oz
    Langosta Del Caribe Precio Por Oz Caribbean Lobster Price Per Oz
    Langosta Del Caribe Precio Por Oz Caribbean Lobster Price Per Oz

  • Vinos Blancos - White Wine

    Iove, Chardonnay/ Pinot Grigio
    Iove, Chardonnay/ Pinot Grigio
    Leone D´castri
    Leone D´castri
    Avbelda Fonte Vinho Verde
    Avbelda Fonte Vinho Verde
    Corona Del Valle, Saubignion Blanc
    Corona Del Valle, Saubignion Blanc
    Plan B, Bruma, Chardonnay
    Plan B, Bruma, Chardonnay
    Chenin Blanc, Valle De Tintos
    Chenin Blanc, Valle De Tintos

  • Vino Rosado - Rose Wine

    Rivero Gonzalez, Merlot
    Rivero Gonzalez, Merlot

  • Vinos Tintos - Red Wine

    Cassiopèe Puy 128, Cabernet Merlot
    Cassiopèe Puy 128, Cabernet Merlot
    Firriato Chiaramonte Nero D’ Avola
    Firriato Chiaramonte Nero D’ Avola
    Sasyr Sangiovese Syrah
    Sasyr Sangiovese Syrah
    Chianti Classico, Castello Banfi
    Chianti Classico, Castello Banfi
    Montepulciano D' Abruzzo Podere
    Montepulciano D' Abruzzo Podere
    Leone De Castris Illiva Negroamaro
    Leone De Castris Illiva Negroamaro
    Doña Ermelinda Cabernet Sauvignion/Touriga
    Doña Ermelinda Cabernet Sauvignion/Touriga
    Axelin, Cabernet Sauvignon
    Axelin, Cabernet Sauvignon
    Corona Del Valle, Tempranillo-Nebbiolo
    Corona Del Valle, Tempranillo-Nebbiolo
    Saeta, Corona Del Valle
    Saeta, Corona Del Valle
    La Redonda, Malbec
    La Redonda, Malbec

  • Entradas - Appetizer

    Ostión Kumamoto Kumamoto Oyster
    Ostión Kumamoto Kumamoto Oyster
    Roulade De Conejo Y Acelga Rabbit And Chard Roulade
    Roulade De Conejo Y Acelga Rabbit And Chard Roulade
    Tartar De Betabel Beet Tartar
    Tartar De Betabel Beet Tartar

  • Primer Tiempo - First Course

    Tostada De Pulpo Octopus Toast
    Tostada De Pulpo Octopus Toast
    Ensalada Del Huerto Garden Salad
    Ensalada Del Huerto Garden Salad

  • Plato Fuerte - Main Course

    Chuleta De Cordero Lamb Chop
    Chuleta De Cordero Lamb Chop
    Raviolon Vegano Vegan Raviolon
    Raviolon Vegano Vegan Raviolon

  • Postres - Sweet Finale

    Buñuelo De Macha Matcha Fritter
    Buñuelo De Macha Matcha Fritter
    Pudin De Plátano Banana Pudding
    Pudin De Plátano Banana Pudding
    Perlas De Tapioca Tapioca Pearls
    Perlas De Tapioca Tapioca Pearls

  • Salse

    Guacamole

  • Pizza

    Mora
    Mora

  • Antipasti

    De La Brasa*
    De La Brasa*

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