Menu - Wi.de Quadrilatero Cucina Senza Glutine E Cocktail
Menu
La carta di Wi.de Quadrilatero Cucina Senza Glutine E Cocktail di Turin include circa 105 diversi portate e bevande. In media paghi circa 26 € per un piatto / bevanda.
Che cosa rende speciale il menu di Wi.de? Una sinfonia di sapori piemontesi tra pasta fatta in casa, vini DOCG e dolci iconici come il tiramisù. Nel cuore di Torino, a due passi da Piazza Della Visitazione, ogni piatto racconta una storia di passione e territorio, perfetta per chi cerca un’esperienza autentica e raffinata.
Immagini di cibo
Piatti
Bevande Alcoliche
Prosecco Doc'la gioiosa
24 €
Chianti Classico Doc'lilliano ruspoli 2020
24 €
Blanc De BlancGeorges vesselle bouzy
80 €
Primitivo Igt"a mano ' salento 2021
24 €Blanc - Vins (75Cl)
Chablishamelin 2021
30 €Premium Wines
Barbaresco Docg"marrone ' la morra 2020
45 €Bevande
Mojito All'aranciaPaccheri; rum; menta; arancia & gamberoni
8 €Vini
Barbera D'asti Docg'boscodonne ' doglia 2022
50 €Vino Rosso
Langhe Nebbiolo Doc'firagnetti ' bovio 2020
25 €Alkoholische Getränke
Langhe Rosatodolcevita marrone 2022
24 €Sparkling Wine
Drappier Brutcarte d 'or urville
55 €Red
Etna Rosso Doc"lu veru paciri ' al cantara 2018
25 €Vini Bianchi
Etna Bianco Docciuri di strata al cantara 2021
21 € Arneis DocgCapural montaribaldi 2022
25 €Champagne
Diebolt Vallois Prestige Extra Brut70 € Blanche Brut80 €Bevande
Menù Wi.de Experience Cocktail Pairing : Viene Abbinato A 3 Drink SpecialiAmaro / Digestivo (2 Oz)
Barolo Chinatomarrone la morra prezzo al calice
8 €Portata Principale
BaoCon gamberoni; maionese al rafano & prezzemolo
7 €Vino Bianco
Gewurztraminer Dockossler sud tirol; 2022
24 €Crémant
Blanc De Blanc Brut'th. petit ' ambonnay
80 €Italian Sparkling Wine
Franciacorta Brutdogsan cristoforo 2022
35 €Rossi
Barbera D'alba DocFrere montaribaldi 2022
28 €Dessert
Crostata Dal Cuore CaldoAl cioccolato fondente
6 € BuonetCremoso agli amaretti; datteri al rum & cacao
8 €Bianchi
Ribolla Gialla Igtvenezia giulia vigna del lauro; 2021
22 € Arneis Doc19 € Chambave Muscat Doc21 € Malvasia Greca27 € Nerello Mascalese In Bianco Igp25 € Sicilia Bianco Doc25 €Con Le Mani
Bao FrittoCon tonno; patate; olive & harissa
7 € Bao A Vapore7 €Rossi 75Cl
Dolcetto D'alba Doc'dabbene ' bovio 2022
24 €Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docgcol del sole 2022
24 € Alta Langa Simposiarca Doc35 € Trento Extra Brut Doc35 €- Les Desserts
TiramisùBiscotto joconde; caffè & the alle mandorle; mascarpone & caramello al caffè
7 €Paninetto
PaninettoCon ragù di costine; mayo al polpo; funghi & menta
6 €Lombardia
Pinot Nero Igp'u toccu ' al cantara 2018
32 €Vini Dell'etna
Etna Rosato Docamuri di fimmina... all cantara 2020
25 €Vino Bianco - Bottle
Langhe Chardonnay Doc'memundis marrone 2020
35 €I Vini Rossi Del Piemonte
Nebbiolo DocGambarin montaribaldi 2021
26 €Bollicine 0,75 L
Alta Langa Docgtoto corde cocchi 2016
38 €Pesce
Tonno RafanoTartare di tonno; maionese al rafano & prezzemolo
8 € Mango Il MerluzzoPolpetta di merluzzo; maionese al mango & liquirizia
6 € Polpo CampionePolpo + friggitelli; datteri; vin brûlé & gel carpione.
10 €Veg
Melanzana Nel PortoMelanzana al panko; peperone & porto
7 € Zucchina Amaretta7 € Cous Cous C'è R'foglio7 €Pasta
Plin Dell'innovazione8 €Per Concludere
La Terra Dei Kaki7 €Rossi Piemontesi
Barolog Docg50 € Barbera D'asti Sup Docg55 € Barolo Pichemej Docg70 € Langhe Passione Doc30 € Nizza Barbera D'asti Sup Docg28 € Rosingana Doc24 € Ruche' Docg24 €Rosati
Alta Langa Valente Docg35 € Cocchibrut Rosè Doc24 €Vini Da Dessert
Moscato Doglia Docg22 € Passito Pantelleria Dop6 €Vino Rossi – Red Wine
Barolo Bussia D.o.c.g.La Nostra Cantina - Rossi
Nebbiolo D’alba Superiore DocAntipasto
Battuta Al Coltello Con Crema Al LattePrimo Piatto
Plin Con Sugo D'arrostoSecondo
Vitello In CarpionePrimo Piatto
Melanzana Nel Porto Melanzana Al Panko, Peperone E PortoSecond Course
Vitello Tunisato Girello Di Vitello Di Fassona, Mechouia, Alici Al San Simone, Polvere Di Capperi, Bottarga Al Tuorlo.Fourth Course
Polpo Campione Polpo Con Friggitelli, Datteri, Vin Brûlé E Gel CarpioneFifth Course
Dolce A Scelta Dalla Nostra Carta.Carne
Vitello TunisatoGirello di vitello di fassona; mechouia; alici al san simone; polvere di capperi; bottarga di tuorlo.
8 € Battuti NèBattuta al coltello; aglio nero; finta bagna caoda & pomodori spaccati.
8 € GuanciottiGuancia; patate; porri; datteri
10 €Third Course
Plin Dell'innovazione Ravioli Del Plin, Crema Al Latte, The Matcha, Caramello Al Limone E Nocciole.
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Passito Pantelleria Dop -70% per 2 € !
