Antica Hosteria Castello - Valeggio

Abbiamo pranzato in questo ristorante senza nessun suggerimento in quanto eravamo di passaggio e si è rivelato un'ottima scelta! Cibo ottimo con specialità Sarde.... Consigliatissimo.

Vi ricordate la pubblicità 'provare per credere '?!??ecco, abbiamo provato e ne siamo usciti entusiasti. Da fuori nn si direbbe, il parcheggio poco più avanti è molto 'campestre ' quindi x le signore con i tacchi nn conviene, ma vicino c 'è la piazza. Una volta entrati, il locale si presenta rustico, pulito e accogliente, i gestori e camerieri molto gentili. Il menù nn è eccessivo, quindi nn ti viene mal di testa a decidere...dagli antipasti ai dolci.... tutto ottimo...per l 'abbondanza io ho chiesto l 'antipasto di affettati e formaggi con marmellata, e primo un ottimo risotto, anche gli altri piatti stupendi e buoni... tutto accompagnato da ottimo vino e intrattenimento di una 'cameriera ' o gestore della Hosteria. I vini...mmmmmm....ottimi...€210 in 7 comensali. Le prime due bottiglie vino bianco Francia, e le seconde due vino Cartizze.... ... quasi dimenticavo, il dolce...provate il cheesecake....mmmmmm... Come amaro, short di mirto. Ottimo ristorante, ottima serata

Mi dispiace un po ' fare questa recensione perché rischio di non trovare posto la prossima volta, ma credo fermamente che se la meritino tutta. Cominciamo dall 'ingresso molto carino e curato. L 'accoglienza squisita ci accompagna in un locale di campagna (travi a vista e pareti bianche) molto curato tendente all 'elegante ma tranquillo. Poi cominciano i fuochi d 'artificio... nel menù difficoltà nello scegliere tra gli antipasti, i primi e i secondi. Non per la quantità delle proposte ma per la loro 'particolarità '. Noi abbiamo accettato la proposta di provare una varietà di antipasti e tra sautè di cozze e vongole, cruditè, polpo tiepido, gnocco fritto con salumi, tempura di gamberoni, ed altro siamo stati inondati di profumi e sapori stupendi. Mentre continuavamo a ringraziare per la qualità di quanto proposto ci siamo ritrovati inondati dalle seconde ordinazioni e tra culurgiones con porcini e Zola, tagliatelle al ragù, tagliata cotta alla perfezione e un fritto misto sublime... è arrivato sul nostro tavolo un graditissimo omaggio 'tipico sardo '. Ah, una chicca... il mirto era proprio buonissimo. Volete sapere del conto? Assolutamente sotto le aspettative. Ristorante scoperto per consiglio di un amico, consigliatissimo a tutti voi. Hanno aperto da poco in un paesino di 200 anime ma meriterebbero un posto da 200 coperti. Grazie ancora per il servizio e per la qualità del cibo. P.s.: con noi c 'erano a tavola gestori di ristorante da anni che hanno riportato le stesse impressioni. Io ho provato quasi tutti i ristoranti della Lomellina... ma questo...

L’antica Hosteria Castello è stata una bella scoperta. Personale molto preparato, buona la cucina e buon rapporto qualità prezzo! Ho trovato la location molto accogliente e curata. Dei piatti scelti “L’Antipasto Misto Mare” ben presentato, con tanti assaggi diversi. Personalmente avrei preferito che ci fossero meno elementi e più abbondanti, ma nel complesso un buon piatto! Consiglio sicuramente il primo “ Spaghetti Vongole e Bottarga” saporito e ben preparato! Complessivamente molto soddisfatto.

Ottimo rapporto qualità-prezzo. Locale accogliente e pulitissimo. Personale preparato, gentile e simpatico. I piatti di pesce sono libidine pura. 5 stelle meritatissime. Ci ritorneremo !!