Rimulas - VOGHERA
Rimulas
Descrizione
Benvenuti da Rimulas: un piccolo luogo dove la tradizione italiana incontra l’inventiva dello chef. Qui i piatti classici vengono rivisitati con eleganza — risotti vibranti, paste sorprendenti e proposte vegetariane originali — utilizzando ingredienti freschi e pane fatto in casa. L’ambiente minimal e la cucina a vista rendono ogni cena un’esperienza immediata e autentica, mentre la cortesia del personale e la selezione di vini locali completano il quadro. Rimulas è perfetto per chi cerca qualità, creatività e un’atmosfera intima nel cuore di Voghera.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Rimulas
Prenotate a Rimulas: locale intimo (~30 coperti), menu stagionale, specificate intolleranze e preferenze per il tavolo esterno.
Recensioni
Recensioni lodano Rimulas per piatti creativi, ingredienti freschi e servizio preparato; alcuni ospiti segnalano odori/rumori di cucina e spazio limitato.
Bellissima serata a Voghera! Nulla da ridire sul menù, se non forse suggerire una opzione degustazione già strutturata? Così da evitare eventuali soprapposizioni (complicato nel menù stagionale attuale scegliere 4 portate e evitare di ripetere alcuni sapori) Food and service al top, personale gentilissimo e che ha preparato una bernese al volo su richiesta per accompagnare la nostra carne. Atmosfera 3/5 perché in sala purtroppo arrivava troppo odore dalla cucina, suggerisco una regolazione diversa della cappa o un vetro Torneremo sicuramente!
Un piccolo ristorante nel centro di Voghera, scoperto grazie ad un amico del posto di vecchia data. Locale non molto grande, una trentina di coperti all'interno, più qualche tavolo all'esterno, arredato in modo molto minimal e con cucina a vista, nel quale è possibile gustare piatti di cucina Gourmet, molto particolari ma gustosi, inventati e preparati con amore dallo Chef Mauro ed il suo aiutante cuoco Luca, con ingredienti freschi e di prima qualità e cucinati sempre al momento...anche il pane è di loro produzione... essendo la cucina a vista è possibile vederli all'opera durante le preparazioni. La sala è gestita da 3/4 ragazzi giovani, ma molto preparati e gentili. Alla fine ci si alza da tavola molto soddisfatti ed anche sazi. Il menù del locale non è mai lo stesso, ma cambia sempre ogni 20 giorni circa, venendo testato dai cuochi stessi prima di proporlo alla clientela! Il prezzo da pagare non è economico in assoluto,a giustificato dai piatti proposti e dalla loro presentazione. Esperienza da provare assolutamente! Complimenti!
Il servizio è impeccabile e professionale, la cucina è sublime. Mi è piaciuto molto e sicuramente tornerò. Grazie e arrivederci alla prossima volta!
Il cibo è davvero delizioso, i piatti sono tipici ma rivisitati, il locale è bello, ci sono posti anche all'aperto, il personale è qualificato, educato, molto esplicito e il rapporto qualità-prezzo è giustissimo.
5 stelle per le pietanze! Sapori bilanciati, deliziosi ed intriganti... spaghetti all'acciuga e limone bruciato una favola... cotoletta di cavolfiore morbida e croccante con le sue salsine di accompagnamento veramente accattivanti ... per mio marito gnocchi e un manzo da sciogliersi in bocca... Bravi davvero! Unica pecca il rumore di sottofondo dato dagli impianti di riscaldamento con tentativo di essere coperto dalla musica e che ti impediva di parlare a voce normale... Location innovativa, con mix di tradizione e modernità molto interessante .... Ci torneremo sicuramente
Menu
FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef e il suo giovane team testano nuovi piatti tra di loro prima di inserirli in carta: il menu cambia ogni ~20 giorni e molte proposte nascono da prove in cucina, quindi spesso troverete creazioni fresche che non resteranno disponibili a lungo.
