Trattoria Afra - Valleve

Trattoria tipica in un piccolo paesino, da fuori non si capisce bene, ma all’interno è abbastanza carina e accogliente. Antipasto misto di salumi molto molto buoni, così come i primi. Conto proporzionato a quello che abbiamo mangiato.

Abbiamo pranzato in questa trattoria grazie alle indicazioni di persone che vivono in quel posto. Vasta scelta di primi piatti pasta fatta in casa) secondi a scelta tra carne di cervo ottima e stufato di asino ,il tutto accompagnato con polenta taragna lo consiglio noi in quattro ci siamo fatti portare due porzioni) vino , acqua caffe e dolce, amaro offerta dalla proprietaria prezzo più che buono

Siamo stati oggi. Che dire: ambiente accogliente e personale gentilissimo. Veniamo ai piatti. Ottima la polenta con uova e taleggio, buono il Salame nostrano e ottimo anche il vitello con salsa allo Speck. Strepitosi i tortelli con fichi e pecorino e ottime le tagliatelle di selvaggina. Per finire una torta alla noci da sogno. Non abitiamo vicino ma torneremo sicuramente. Bravi, bravi, bravi.

Tradisce un pò l 'ingresso, un pò dimesso, da bar di paese dove si va a bere il bianchino . Cambia la musica in sala da pranzo, arredata di tutto punto, a metà strada tra la rustica trattoria e il ristorante elegante, dove abbiamo potuto apprezzare l 'ottima cucina. Apertura con antipasto all 'italiana, salumi e formaggi locali, sempre graditi. Come primi, degli ottimi casoncelli così come anche i pizzoccheri (le contaminazioni dalla valtellina sono obbligatorie). Per secondo l 'immancabile polenta concia, accompagnata da un enorme stinco al forno. Tutto accompagnato con nebbiolo, chiavennasca e inferno. Da segnalare il rigore nell 'applicazione delle norme anti covid! Ottima e consigliatissima

Ottimo cibi e personale cortesissimo! Ci siamo fetmati a pranzo in settimana e nonostante non avessimo prenotato ci hanno servito cmq i loro piatti tipici anziché il pranzo di lavoro. Consigliato!