Asterx - Valmozzola
Asterx
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Pizza fantastica, la migliore della provincia senza dubbio e ho provato ovunque. Realizzata tradizionalmente con farina e ingredienti locali, eccezionale. Ottima birra anche e servizio cordiale.
Siamo fermati per cena da Asterix stasera con la mia famiglia. La pizza era incredibile, davvero buona. Si può dire che il proprietario è orgoglioso del suo cibo. Posto e cibo fantastici. Ottimo. Devi andarci...
La pizza è di livello straordinario, preparata con ingredienti a chilometri zero e mangiata con la farina di grano locale che era eccellente. Sicuramente la migliore pizza che ho mangiato ultimamente. Il luogo è molto caratteristico, gestito da Christian che oltre ad essere un ottimo pizzaiolo è anche un grande fotografo. Ha anche consigliato di dare un'occhiata alle sue foto appese alle pareti.
Sono stata in questa pizzeria la settimana scorsa, era tanto che la volevo provare e finalmente ci sono riuscita. Pizza veramente buona, ho preso l'impasto km0 di Valmozzola, super consigliato, buonissimo, digeribile, leggero, merita davvero. Come pizza ho scelto quella con il tartufo, gorgonzola e uovo. Nel menù c'era anche la culaccia ma ho preferito provarla senza. Niente da dire incredibile, non vedo l'ora di tornare davvero buona. E il servizio velocissimo, nonostante il locale fosse pienissimo. Prezzi ottimi.
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