Trattoria Trebbi - VALSAMOGGIA

Siamo andati lì per cena, il proprietario è un tipo grosso, un po' insistente e voleva che ordinassimo in fretta. Cosa difficile quando il menu è così ampio. La qualità del cibo era buona. Ci siamo sentiti un po' ingannati quando è stato consigliato un vino "eccellente" e si è rivelato essere uno molto costoso. Rispetto al prezzo del cibo, intendo. Ci ha fatto sentire come se fossimo "solo un altro turista". Peccato perché il cuoco ha preparato piatti eccellenti. Nel complesso va bene. Non ci andrei di nuovo.

Questo posto è una gemma! Un vero ristorante locale gestito e di proprietà di una famiglia. Sono venuto qui per pranzo con alcuni abitanti del posto che frequentano spesso il luogo. L'atmosfera amichevole mi ha fatto sentire come se avessi ricevuto un invito per pranzare qui. Diversi membri dello staff e clienti sono venuti a salutare la mia compagnia. Mi hanno accolto, l'americano che vive in Svezia, con sorrisi calorosi, un grande Bonjourno e altre parole in italiano e diverse domande su perché stessi vivendo in Svezia. Poi ci hanno servito il cibo. Mi hanno chiesto se mi piacevano i funghi, cosa che confermo. Il primo piatto consisteva in delle tagliatelle fatte in casa con piccoli funghi chanterelle e morello in una salsa molto gustosa. Il piatto di pasta successivo era anche fatto a mano e conteneva tartufo bianco e funghi porcini ed era delizioso. Ci hanno anche servito delle deliziose patate al forno con un filetto di manzo affettato, delicato e tenero. Anche queste erano deliziose. Il dessert consisteva in gelato fatto in casa e una fetta di torta al cioccolato. Il servizio era cordiale e alla mano. Se venite qui, parlate con lo staff in quanto sono anche i proprietari e offrono molti consigli su cosa fare nella zona. È stata un'ottima esperienza durante la mia breve visita a Milano e Bologna. È stato davvero un piacere venire qui per pranzo.

La Trattoria Trebbi in Via Solferino a Bologna è stato il nostro ristorante locale preferito. Il menu rifletteva gli ingredienti freschi disponibili nella regione in aprile e abbiamo assaggiato un piatto diverso ogni sera. Il personale era molto cordiale e Marco ci ha aiutato a tradurre il menu, dato che non parliamo italiano. Ho detto al cameriere: voglio mangiare da Trebbi una volta a settimana per il resto della mia vita. Il vino locale Sangiovese era eccellente e i prezzi molto ragionevoli. Grazie Trattoria Trebbi!

Personale molto gentile, per mangiare anche un ambiente familiare. molto buono tutto!

Come a casa! sembra tornare indietro nel tempo... Che bella accoglienza. Deliziosi piatti, cuoco giallo, figlia perla e suo marito, persone eccezionali. congratulazioni per tutto, e desideri per i 100 anni di trebbi. da cottage, renate e Pasqua.