Menu - Lo Baracon Dou Tene
Menu
Qui trovi il menù di Lo Baracon Dou Tene a VALTOURNENCHE. Attualmente sono disponibili 57 pietanze e bevande sulla lista.
Tra le vette di Valtournenche, Lo Baracon Dou Tene svela un menu che unisce tradizione e innovazione: dalla robusta pasta al ragù bolognese al raffinato filetto di tonno, passando per antipasti di mare e specialità vegane. Ogni piatto racconta una storia, abbracciando sapori autentici e ingredienti locali per un’esperienza culinaria indimenticabile nel cuore della montagna.
Immagini di cibo
Menu
Insalate
Formaggi AssortitiAntipasti
Mont D'orAntipasto Italiano
Assorted Cold Cuts And CheeseWagelape
WagelapeCabbage Sweet Bread And Cheese
Cabbage Sweet Bread And CheeseCornmeal Porridge With Cheese And Butter
Cornmeal Porridge With Cheese And ButterAntipasti
Pasta Parcels With Raw Ham, Honey, Nuts
Deer Tartare Served With Onion And Mustard
Tartare (Raw Minced Meat)
Artichokes And Parmesan SaladPiatti Principali
Guluse H/Sausage With Polenta
Fillet Of Fassone With Pepper
Fillet Of Fassone With Wild Mushrooms (Porcini)
Tomahawk Steak Served On A Rock Griddle With Vegetables
Wild Mushrooms (Porcini) And Polenta
Valdostana Steak And Garnish
Salted Deer Ribs With Wildberries Sauce
FAQ
Sì: il menu include opzioni vegane e bevande con latte di avena e soia per il caffè.
Sì, i dolci e la cioccolata calda sono spesso citati come punti forti, con torte morbide e crostate apprezzate dagli ospiti.
Sì: Baracon propone piatti tipici come minestrone, polenta e la zuppa di pane locale.
Sì: il menu include specialità di carne come steak e tartare, oltre a piatti di pesce come il sea-bass.







