Da Micchele - VASTO

Cibo eccellente! Servizio molto cordiale. Sono anni che mangio qui e non sono mai rimasto deluso. Nick Londra. leggere di più Cibo eccellente! Servizio molto cordiale. Sono anni che mangio qui e non sono mai rimasto deluso. Nick Londra.

L'atmosfera molto accogliente alla fine è piacevole. Abbiamo scelto un antipasto misto per due e tutto era buono. Poi, il brodetto. Porzione abbondante, pesce s... leggere di più L'atmosfera molto accogliente alla fine è piacevole. Abbiamo scelto un antipasto misto per due e tutto era buono. Poi, il brodetto. Porzione abbondante, pesce squisito e lo spaghetto finale come ciliegina sulla torta.

Siamo andati a pranzo per assaggiare il brodetto dopo che ci è stato segnalato come il migliore della zona, non ha deluso le aspettative. Qualità della materia... leggere di più Siamo andati a pranzo per assaggiare il brodetto dopo che ci è stato segnalato come il migliore della zona, non ha deluso le aspettative. Qualità della materia e preparazione eccellenti, giusta quantità. Tornerò sicuramente.

Ristorante con ottima cucina tipica Vastese. Il pesce è freschissimo e tutto è delizioso, dagli antipasti ai primi piatti con pasta fresca; i cavatelli li prepa... leggere di più Ristorante con ottima cucina tipica Vastese. Il pesce è freschissimo e tutto è delizioso, dagli antipasti ai primi piatti con pasta fresca; i cavatelli li preparano a mano. I secondi, come l'arrosto misto cotto ai carboni, sono eccellenti, e la frittura è spettacolare. E che dire del famoso 'Brodetto alla Vastese'? Fantastico! I proprietari sono gentili, simpatici e molto disponibili. Il locale è molto pulito. Insomma, ci torno molto volentieri!

A pranzo ieri 2 giugno, con il ristorante pieno di clienti. Partirei col dire che nel momento dell 'ordine , il cameriere è stato bravo e soprattutto onesto nel... leggere di più A pranzo ieri 2 giugno, con il ristorante pieno di clienti. Partirei col dire che nel momento dell 'ordine , il cameriere è stato bravo e soprattutto onesto nel consigliarci due antipasti per 4 persone per farci godere del brodetto che abbiamo degustato servito subito dopo. L 'ottima qualità del pesce fresco è stata esaltata dall 'indiscussa capacità di cucinare secondo tradizione della marineria Vastese (Pescarese cresciuto con 'la cucina di una volta ' . Al termine di questa prelibatezza un centinaio di grammi di spaghettini riversati un quel che rimaneva del brodetto per non farci avanzare nemmeno un goccio di brodo. Non mi dilungo nel descrivere i crostacei, molluschi e pesci che hanno deliziato il palato. A parte l 'acqua il vino i caffè e gli amari che abbiamo preso come da rito, avremmo potuto tranquillamente andare a casa senza consumarli, tanta è stata la soddisfazione per il pranzo. Per i clienti che avranno il piacere di recarsi da Micchele: non aspettatevi un ristorante stellato dove i cento assaggini di cucina gourmet vi faranno sentire VIP. La tradizione e la capacità di chi fa menù con poche scelte ma di livello superiore. Brodetto da numeri uno! Grazie.