Tabule - VASTO

Ristorante vegano che non accetta cani al suo interno. Evidentemente ha fatto una scelta plant-based solo per un fatto economico e di profitto. La scelta vegana... leggi di più Ristorante vegano che non accetta cani al suo interno. Evidentemente ha fatto una scelta plant-based solo per un fatto economico e di profitto. La scelta vegana dovrebbe avere in sé anche un atteggiamento di rispetto e inclusione verso gli animali. Updated from previous review on 2023-09-15

Il locale è in una bella zona di Vasto e offre una scelta di prodotti vegetariani e vegani. Da vegano posso dire che le scelte sono tutte molto interessanti e i... leggi di più Il locale è in una bella zona di Vasto e offre una scelta di prodotti vegetariani e vegani. Da vegano posso dire che le scelte sono tutte molto interessanti e i sapori sono veramente piacevoli.

Era il mio locale preferito anche in tempi non sospetti, quando non ancora diventavo vegana. Ho provato vari ristoranti in Italia e per me loro sono in cima all... leggi di più Era il mio locale preferito anche in tempi non sospetti, quando non ancora diventavo vegana. Ho provato vari ristoranti in Italia e per me loro sono in cima alla classifica, e non per campanilismo (il ristorante è nella città in cui vivo), ma perchè hanno la capacità di creare dei piccoli capolavori culinari, un mix di sapori e consistenze che sono una vera gioia per le papille. Ci torno regolarmente e lo consiglio vivamente a vegani e non.

Siamo capitati qui di passaggio a Vasto e devo dire che il cibo era tutto delizioso. Ci sono proposte sia vegetariane che vegane curate nell’equilibrio dei sapo... leggi di più Siamo capitati qui di passaggio a Vasto e devo dire che il cibo era tutto delizioso. Ci sono proposte sia vegetariane che vegane curate nell’equilibrio dei sapori. Il posto è piccolino e ha la cucina a vista. L’unica pecca, secondo me, è che il proprietario non è molto accogliente, anzi lo definirei un po’ scontroso.

Chi come me è vegetariano nella terra degli arrosticini, non può non apprezzare le delizie preparate al Due di Picche Vegan. Abbiamo ordinato due antipasti e du... leggi di più Chi come me è vegetariano nella terra degli arrosticini, non può non apprezzare le delizie preparate al Due di Picche Vegan. Abbiamo ordinato due antipasti e due primi piatti; purtroppo non avevamo spazio per i secondi, ma ci siamo concessi un delizioso tiramisù. Ci sono opzioni sia vegetariane che vegane, e la persona che era con me, onnivora, si è leccata i baffi con tutti i piatti assaggiati! Ottima anche la selezione di vini.