Recensioni
Cosa piace a Ivano Garau di Il Sotterraneo:
Quando mangio sono un Caterpillar, ma proprio non sono riuscito a finire le buonissime fettuccine alla orvietana, abbacchio in umido da favola, scaloppine al limone per la pupa ottime, mangiate dalla stessa con grande ingordigia dopo aver finito delle fettuccine al ragu. Antipasto misto buonissimo con un pezzo di porchetta arrosto e una trippa alla romana da leccarsi i baffi. Ospitalità e cortesia, che volete di più.... Visualizza tutti i feedback.
Recensioni da vari siti web
Passeggiando per Velletri ci siamo ritrovati su questa via piena di locali. Ma l'insegna e poi l'interno del sotterraneo ci hanno colpito e convinto. Locale d'a...
leggere di piùChe dire una cucina di altri tempi con un educazione di altri tempi. Ingredienti freschissimi piatti preparati al momento letteralemente impeccaboli soprattutto...
leggere di piùSpesso anche in collina si può trovare dell'ottimo pesce, sempre un piacere mangiare al Sotterraneo
La location è bellissima ed il servizio ottimo, con camerieri socievoli e simpatici. Il cibo davvero squisito, che con il suo piatto forte, ovvero gli ziti al r...
leggere di piùQuando mangio sono un Caterpillar, ma proprio non sono riuscito a finire le buonissime fettuccine alla orvietana, abbacchio in umido da favola, scaloppine al li...
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