Le Chalet D’adrien - Verbier
Le Chalet D’adrien
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Recensione
Hotel incantevole, abbiamo preso una camera con vista montagne. Ci siamo goduti la spa. Personale attento alle esigenze degli ospiti. Colazione dal mio punto di vista da migliorare.
Ristorante stellato all'interno dell'hotel Chalet d'Adrien. Fa parte dell'associazione Relais et Chateaux, stile tradizionale ma ben curato.Tavoli ben distanziati, servizio attento e professionale.Il menù prevede varie possibilità di degustazione, basate su terra, mare, montagna e materie locali, nonché una carta di piatti a scelta.Piatti moderni, molto curati e ottimamente presentati. Squisito l'uovo col tartufo nero. Molto buono anche l'agnello in due servizi.Mantenetevi leggeri per poter degustare anche l'ottimo carrello dei formaggi, tutti svizzeri, e lo scrigno dei dolcetti e cioccolatini maison.Molto caro, e il cambio attuale peggiora la situazione.
Sono stato invitato a trascorre un week end a Le Chalet d 'Adrien.L 'ambiente è veramente caldo con un eccellente accostamento di legno e pietra, proprio come si addice ad un ambiente di alta montagna.Il servizio si è rivelato impeccabile a cominciare dall 'accoglienza.Imperdibile un giro nella SPA dotata di Sauna, bagno turco, vasca idromassaggio ecc.Lo chef deve essere un gran creativo: abbinamenti di sapori e colori che rendono gustosi e spettacolari le varie portate!Se invece la giornata lo concede il buffet sulla terrazza è assolutamente da provare: in una cornice scenografica si possono gustare infinite portate gradevolissime per sapore e per disposizione cromatiche e di forme.Se poi come me non siete degli sciatori provetti o volete migliorare la vostra perfomarce, Le Chalet mette ad esclusiva disposizione dei propri clienti un simpaticissimo e validissimo maestro di sci!Le Chalet è vicinissimo agli impianti ed un comodo servizio navetta lo collega al centro del paese.Da provare!!Franz
La cena in questo luogo è stata unica e tutto è stato al top: atmosfera, servizio, cibo, vini. Avere la fortuna di conoscere e degustare un menù pensato appositamente per noi dal grande chef Mirto Marchesi è stato un grande privilegio. Se siete in zona dovete per forza mangiare li.
E' proprio così! E' incomprensibile come qualcuno possa lamentarsi! Probabilmente... solo qualche concorrente camuffato!!!Esperienza recentissima di domenica 22 gennaio 2020... ASSOLUTAMENTE NULLA DA LAMENTARE!!!Cibo ottimo, servizio di livello, rapporto qualità prezzo più che valido, brunch sulla terrazza che domina la vallata e circondati dai monti... che altro chiedere???Sinceramente, una delle strutture del settore migliori mai provate!!!
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