Hosteria Capel Rosso - VERCELLI

Abbiamo pranzato perfettamente infrasettimanale all'Hosteria Del Capel Rosso. Dal delizioso piatto di antipasto locale con salame stagionato, tartare e piccola insalata (condiviso con mia moglie), poi ottimo polpo alla griglia e costine di maiale. E il deserto è stato molto piacevole. Il team è stato accogliente e ha dato buoni consigli dal menu e dalla lista dei vini. Molto bene!

Ho pranzato diverse volte in questo ristorante. È vicino a Piazza Cavour, il cuore di Vercelli. Il Risotto, un piatto tipico locale, è veramente di alta qualità. Non dimenticate di provare il Vitello Tonnato.

Abbiamo trascorso una serata incantevole in quel ristorante. Il servizio era eccellente e il cibo molto buono. Lo valuterei più vicino alla classe superiore che alla media. Valuterei anche i prezzi verso la classe alta. Ma se ne sei consapevole e/o hai un'occasione speciale da festeggiare, è una scelta molto buona.

Abbiamo deciso di organizzare una cena a Vercelli, una piccola città del nord Italia (Piemonte). Vercelli è conosciuta per essere la capitale italiana del riso in un territorio davvero nebbioso, ma abbiamo scoperto una luce...osteria Capel Rosso è un piccolo ristorante tipico nel centro della città. Buona scelta di vini, in particolare vini piemontesi. Buona panissa, il piatto tipico fatto di riso e fagioli. Un buon Capel del Prete con polenta, gustato con un ottimo dolcetto, un vino rosso regionale tipico. Per concludere...2 tipi diversi di grappa che ci hanno permesso di dimenticare il freddo al di fuori... per riassumere... una buona esperienza.

Cibo molto fresco, personale fantastico mio. amico paolo ed era benessere e anche noi amico di paolo!