Carolina Antichi Sapori - VERONA

Siamo andati (gruppo di 6 persone) a Verona alcuni giorni fa e per caso abbiamo trovato questo posto per le strade. La tovaglia e gli arredi meritano un posto di rilievo tra i reperti antichi. Ma andiamo oltre. Nulla da eccepire sull'attesa, ma non c'erano altre persone. Sull'argomento cibo: abbiamo optato per il menù pranzo a €13,90 ciascuno: al prezzo offerto forse meritava qualcosa in più. Pane non dei nostri tempi. Sui primi piatti merita una menzione la salvia non presente nei gnocchi definiti burro e salvia, e nei maccheroni funghi e speck l'ingrediente principale era la panna (poco cotta). Secondi piatti.. Cosa intendi? Tutti a base di lonza di maiale anche ciò che sembrava essere un taglio di pollo. Probabilmente non ci torneremo, ma un'osteria che nonostante gli sforzi e la simpatia del proprietario, non raggiunge la sufficienza.

Non volevo leggere le recensioni di altri avventurieri così da non farmi influenzare, grave errore! Cosa intendi? Un'ora e mezza di attesa per una fetta di polenta cucinata al piatto, abbiamo visto la polenta mentre portavano un pacchetto in cucina, chiaramente era un prodotto industriale precotto... La Costata senza osso con patate al forno, che in Toscana chiamiamo "cans" e che costa 14 euro per una fetta al piatto, francamente sembrano esagerati. Grande consolazione vedere le stesse scene di servizio lento e clienti nervosi anche alle altre tavole. Non mi dilungherò oltre, mi dispiace solo che un piacevole fine settimana sia stato solo parzialmente rovinato da questi ristoratori improvvisati. Sintomatico il segno del dollaro alla cassa, invitante i clienti a non essere maleducati...

Non ho provato il ristorante ma per quanto riguarda la pizza è sicuramente surgelata poichè abbiamo chiesto una pizza bianca e ci è stato detto che non era possibile e l'abbiamo capito definitivamente quando ci è arrivata al tavolo...improponibile! Nonostante ciò il prezzo era uguale alle normali pizzerie! Inoltre anche il personale non è il massimo della gentilezza! Insomma...evitate di andarci.

Secondo me la pizza è surgelata e anche gli altri piatti. Ho chiesto alla cameriera, sostiene che non è cosi, ma ho dei seri dubbi... mai mangiato cosi male!!!!

Devo dire che siamo stati in questa trattoria a marzo e c'eravamo trovati bene, ci siamo ritornati la settimana scorsa e purtroppo devo ammettere che siamo rimasti molto delusi, sia dal cibo che dal servizio; eravamo gli unici avventori e già questo mi sembrava strano in quanto gli altri ambienti lì vicino erano pieni di gente; ci hanno servito un'antipasto e poi siamo passati al bollito con pearà; devo dire che non abbiamo mangiato bene e concordo con le recensioni che ho letto.