Trattoria La Ca' Basa - VIANO

Sulle colline in un paesino sperduto si trova questa trattoria, ha poco parcheggio ma nelle vicinanze si trova il posto, ambiente tradizionale pulito e accogliente. Consiglio la prenotazione a pranzo è sempre affollato , il personale gentile e educato i cappellacci ripieni valgono da soli il viaggio carpaccio di porcini freschi ottimo dolci della casa fatti in casa , consigliato

Incontro di sapori per due persone. Location: L’ambiente interno molto accogliente, con la capacità di far sentire il cliente a casa. BELLO P.S. Da migliorare l’ingresso non proprio ideale…poiché lascia un po’ a desiderare. Possiamo dire, che l’ingresso del locale inganna…però l’interno e ben curato. SERVIZIO: Gentile, cortese, puntuale e simpatico...e non è una cosa così scontata. Bravi MENÚ: Ampia scelta di tipicità e tradizione, con porzione giuste e di ottima qualità. Antipasto: Gnocco fritto, Tigelle e affettati di salumi crema di lardo. OTTIMO 1^ Piatti: Tortellini di patate ai funghi e credo pancetta. Tortellini di selvaggina e crema di panna (eviterei quest’ultima). Dolce: Panna cotta ai frutti di bosco (non perfetta), invece, crostata di marmellata ottima. Bevande: n. 1 Bottiglia di Lambrusco locale n. 1 bottiglia d’acqua frizzante Limoncello e Nocino (bottiglie a tavola) n. 1 caffè Prezzo: € 51,30 (direi molto adeguato)

Locale molto carino e poi quel pozzo dentro la sala con la goccia d'acqua che scende giù è davvero unico, ti crea l'atmosfera di un tempo, poi i primi piatti sono davvero ottimi e anche la cacciagione è cucinata davvero bene, consigliatissimo.

Pausa pranzo,menu fisso.piatti abbondanti e buoni.servizio veloce,cameriera simpatica.consiglio.

In pausa pranzo a mezzogiorno, ottima cucina in ambiente rustico. Porzioni abbondanti e ottimi ingredienti. Ci vuole pazienza negli orari canonici per entrare, il locale non è grande e la clientela abbonda, ma vale la pena aspettare. Parcheggio comodo all'opposto dell'attività.