A-mare - VIAREGGIO
A-mare
Descrizione
Benvenuti da A-mare: un rifugio gustoso sul litorale toscano dove il sapore incontra la semplicità. Qui la cucina celebra prodotti biologici, locali e di stagione trasformati in piatti creativi — dalle pizze sfiziose alle lasagne e proposte completamente vegane, fino ai dolci fondenti che chiudono il pasto in bellezza. L'atmosfera è rilassata e informale, il pane è fatto in casa, il cortiletto profuma di basilico e timo, e lo staff vi accoglie con calore (e buon inglese se serve). Perfetto per pranzi leggeri, cene tra amici o una pausa golosa dopo il mare: da A-mare si viene per mangiare bene e per sentirsi a casa.
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Recensione
Recensioni: molti elogiano ingredienti biologici, opzioni vegane e personale cordiale; alcuni segnalano scarsa scelta in certi giorni e variabilità nel servizio.
Ero molto entusiasta di provare questo ristorante ma quando ci sono andato oggi, siamo stati "accolti" dalla persona più scortese che abbia mai incontrato a lavorare in un ristorante. Siamo arrivati presto, dovevamo prendere un treno. Erano decisamente aperti e erano infastiditi dal nostro arrivo. Siamo stati trattati molto male dal momento in cui ci siamo seduti, venendo addirittura detto che se non ci piaceva dove eravamo seduti, potevamo andarcene. Quando sono tornati dentro dopo averci fatto accomodare, stavano bestemmiando su di noi al loro collega in italiano, ma non si sono resi conto che sono fluente. Ma non avresti dovuto essere fluente per interpretare lo sbattere delle sedie, il tintinnio delle posate e le urla per capire cosa stesse succedendo. Siamo partiti e siamo andati alla La Posteria invece, che è stata fantastica!
Ho preso una pizza diversa dal solito, non la classica alla marinara, ed era fantastica.
FAQ
Ulteriori informazioni
Un aneddoto curioso: alcuni ospiti raccontano che il personale di A-mare è arrivato persino a coprire pochi centesimi mancanti al parchimetro per consentire loro di non correre a cercare monete—segno di un'accoglienza spesso genuina e di una mentalità pratica verso i clienti di passaggio.
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