Dorta - Menu

Cucina Tradizionale, Europeo, Svizzero
Piatti: 49
+41818542040

Menu

Dorta Piatti Dorta Piatti Dorta Piatti Dorta Piatti

Haben Sie je eine Geschmacksexpedition durch die Engadiner Alpen gewagt? Im Dorta, mitten in Zuoz, vereinen traditionelle Spezialitäten wie der klassische Käsefondue mit italienisch inspirierter Raffinesse. Die Kombination aus regionalen Zutaten und kreativen Rezepturen macht unser Menü zu einem kulinarischen Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Ob hausgemachter Speck, frisch gefangener Fisch oder verführerische Desserts – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte. Das Dorta lädt Sie ein, den Reichtum der lokalen Küche neu zu entdecken und sich von unerwarteten Aromen verführen zu lassen.

Su questa Sito trovi il totale menu di Dorta di Zuoz. Attualmente sono disponibili 63 piatti e bevande.

Piatto Principale Antipasti Desserts Ice Cream & Sorbet

Immagini di cibo

Immagini
Dorta Cibo Dorta Cibo Dorta Cibo Dorta Cibo

Piatti

  • Bevanda

    Toskanischer Rotwein
    Toskanischer Rotwein
    Hauswein (Lokaler Wein)
    Hauswein (Lokaler Wein)

  • Solo Per I Nostri Piccoli Ospiti

    Spiedino Di Carne
    Spiedino Di Carne

  • Zuppe

    Zuppa Di Carote E Zenzero
    Zuppa Di Carote E Zenzero

  • Vorspeisen

    Hirschcarpaccio
    Hirschcarpaccio
    Bunter Herbstsalat
    Bunter Herbstsalat

  • Piatti Principali

    Rotolo Di Cavolo Ripieno
    Rotolo Di Cavolo Ripieno

  • Fondute

    Fonduta Di Formaggio Tradizionale
    Fonduta Di Formaggio Tradizionale

  • Regular Cake

    Torta Di Castagne
    Torta Di Castagne

  • Vegetarisch-(Fleisch- Und Fischfreie Produkte)

    Pizokel
    Pizokel

  • Alpine Klassiker

    Maluns
    Maluns

  • Piatto Principale

    Rösti Dorta
    Rösti Dorta
    Engadiner Fondue (Doppelte Portion)
    Engadiner Fondue (Doppelte Portion)
    Zuozer Heusuppe
    Zuozer Heusuppe
    Pizokerl
    Pizokerl
    Rindfleisch Mit Polenta
    Rindfleisch Mit Polenta
    Steak (Hausspezialität)
    Steak (Hausspezialität)
    Zuozer Krautpizokels
    Zuozer Krautpizokels
    Spätzle Mit Kraut Und Geröstetem Speck
    Spätzle Mit Kraut Und Geröstetem Speck
    Spinatschlutzkrapfen Mit Geschmolzenem Käse
    Spinatschlutzkrapfen Mit Geschmolzenem Käse
    Engadiner Hirschwurst
    Engadiner Hirschwurst
    Kapriol- Oder Hirschschnitzel Mit Cassis-Butter-Sauce
    Kapriol- Oder Hirschschnitzel Mit Cassis-Butter-Sauce
    Salami Als Vorspeise
    Salami Als Vorspeise
    Kuchen Aus Kastanienmehl
    Kuchen Aus Kastanienmehl

  • Desserts

    Ausgemachter Rüblikuchen Mit Pistazieneis Und Rahm
    Ausgemachter Rüblikuchen Mit Pistazieneis Und Rahm
    Amarena Chocolate Cake With Pistachio Ice Cream And Whipped Cream
    Amarena Chocolate Cake With Pistachio Ice Cream And Whipped Cream
    Hausgemachter Marronikuchen
    Hausgemachter Marronikuchen
    Tarta Di Castagne Fatta In Casa
    Tarta Di Castagne Fatta In Casa

  • Ice Cream & Sorbet

    Glace: Chocolade
    Glace: Chocolade
    Glace: Cioccolato, Pistacchio, Cinnamonffe
    Glace: Cioccolato, Pistacchio, Cinnamonffe
    Sorbetti: Fragola, Arancia, Limone, Zenzero
    Sorbetti: Fragola, Arancia, Limone, Zenzero
    Kugel - Ball
    Kugel - Ball

  • Antipasti

    Bunter Saisonsalat Mit Gartenkräutern Und Hausdressing
    Bunter Saisonsalat Mit Gartenkräutern Und Hausdressing
    Warmer Linsensalat Mit Frischem Ziegenkäse Aus Tschlin Und Jungem Blattspinat
    Warmer Linsensalat Mit Frischem Ziegenkäse Aus Tschlin Und Jungem Blattspinat
    Zuozer Heusuppe (Cremesuppe Aus Frischem Heu)
    Zuozer Heusuppe (Cremesuppe Aus Frischem Heu)
    Karotten-Ingwer-Suppe Mit Kokosmilch Und Butterfly Crevetten-Spiess
    Karotten-Ingwer-Suppe Mit Kokosmilch Und Butterfly Crevetten-Spiess
    Warmer Hirschsalat "Varusch"
    Warmer Hirschsalat "Varusch"

  • Insalate

    Salat Mit Titic Orage Und N.c. Grune
    Salat Mit Titic Orage Und N.c. Grune
    Aad With Cufiorage And N.e. Dadiccore Cregal Balmio
    Aad With Cufiorage And N.e. Dadiccore Cregal Balmio

  • From The Soup Pot

    Bündner Gerstensuppe / Zuppa D'orzo Dei Grigioni
    Bündner Gerstensuppe / Zuppa D'orzo Dei Grigioni
    Zuozer Heusuppe (Cremesuppe Aus Frischem Heu) / Zuppa Di Fieno Di Zuoz
    Zuozer Heusuppe (Cremesuppe Aus Frischem Heu) / Zuppa Di Fieno Di Zuoz
    Schwarzkohlcreme Mit Haselnüssen, Cashews Und Gerösteten Walnüssen / Crema Di Cavolo Nero Con Nocciole, Anacardi E Noci Tostate
    Schwarzkohlcreme Mit Haselnüssen, Cashews Und Gerösteten Walnüssen / Crema Di Cavolo Nero Con Nocciole, Anacardi E Noci Tostate
    Lauchcreme Mit Geräuchertem Lachs / Crema Di Porri Con Salmone Affumicato
    Lauchcreme Mit Geräuchertem Lachs / Crema Di Porri Con Salmone Affumicato

  • Bundner Spezialitäten • Specialità Grigionesi

    Caponetti Alla Puse' Clavina
    Caponetti Alla Puse' Clavina

  • Herbst Apero

    Wildpastete Mit Seinem Filet
    Wildpastete Mit Seinem Filet
    Silser Arvensirup Mit Prosecco
    Silser Arvensirup Mit Prosecco

  • Herbst Weine

    Veltliner Terra Retica Igt
    Veltliner Terra Retica Igt

  • Cheese

    Dreierlei Schweizer Bergkäse Mit Früchtebrot
    Dreierlei Schweizer Bergkäse Mit Früchtebrot

  • Portate Principali

    Varusch Hirschpfeffer Mit Engadiner Hirschbratwurst
    Varusch Hirschpfeffer Mit Engadiner Hirschbratwurst

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