Assunta - L'AQUILA

#14 - Frutti di mare - L'AQUILA, Pasta, Pesce
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Assunta

Assunta
3.7 / 5 (383 recensioni)

Descrizione

Entrare ad Assunta è come varcare un piccolo portale d'Abruzzo: tra pioppi, gerani e un sottile mormorio d'acqua si trova una cucina sincera che celebra la trota e i sapori di fiume. Qui si mangia con semplicità, fra tavoli all'aperto che guardano i laghetti e una sala con camino per le sere d'inverno; il personale è familiare, il tono è schietto e il conto resta amico. Assunta non promette haute cuisine, ma offre piatti casalinghi preparati con materia prima locale, vini abruzzesi e un'ospitalità genuina: un indirizzo perfetto per chi cerca natura, gusto tradizionale e un pizzico di folklore rurale.

Ultimo aggiornamento: 12.06.2026 da: Sergio

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Prenota tenendo conto del servizio informale (self‑service), della necessità di arrivare in auto e della preferenza per tavoli esterni vicino al laghetto.

Recensioni

★ 3.7 / 5 da 383 recensioni

Recensioni segnalano un'atmosfera naturale e piatti casalinghi a base di trota, personale cordiale e servizio informale: pittoresco ma non per chi cerca fine dining.

vincenza-palumbo
30.10.2022

Molto bene. cibo locale molto ben preparato. ottima ospitalità. Cuochi assunti pesci d'acqua, principalmente trote. ottimo rapporto qualità-prezzo. atmosfera familiare, possono aiutare e servire se stessi.

yrusso-bank8
30.10.2022

E 'stato un buon momento per venire a questo ristorante da una giovane età, crescere con Lacca! Si può vedere dove si può pescare e dove si può correre nel parco in attesa del pesce. È famoso per la cucina della trota (massa), ma fondamentalmente è un delizioso piatto di casa italiano. L'acqua del pozzo è acqua dolce della montagna, ed è una caratteristica che viene chiamata in gran parte quando il cibo è fatto, ed è più vivido di una bottiglia di plastica! Mangiamo in giardino in una bella giornata! Sono stato uno fuori Le'Axus e Tiss glu-up, il favorito di Mi Absolteri Plussboro Kome (ITO Usedo ha un nome di An illegalha Pertera). ! Feed Lee Lee Lee-Lee membro in esecuzione Arn in Hanhe Beautifol Garden e Hanhe Dux. Hanhe Food! Itoos Atrouts...Restaurant Boutuuuuuuu's Cut Go Ulong With AnPre and Ta Sensin. Vellyemptint And Down Earth Serviz Ghet Lehaveil Name Scraemed And Go Ghet Il Food! Dimenticate Botredoタスtus Sarete Gettohe F Shest Wata Flamhe Spring. La mia famiglia prende sempre gli uomini veritieri di Hareno Colosse!

jferri-3
09.09.2022

Il mio tour per l'Abruzzo è stato prima di tutto un viaggio gastronomico, perché questa terra offre sapori unici e piatti che mi hanno fatto scoprire nuovi ingredienti ai quali non avevo mai dato troppa importanza. Vicino a Laquila c'è Tempera, un piccolo villaggio sulle montagne dell'Abruzzo, e qui si trova il ristorante assunto, su una strada defilata fiancheggiata da pioppi. Non è molto facile da raggiungere, ma ne vale la pena: il ristorante che ho scelto è circondato dalla natura, mi sono trovato circondato da alberi, stagni e ruscelli, lontano dal resto del mondo. Il ristorante è molto ben tenuto e spazioso, tutto in legno, come piace a me perfetto sia in inverno che in estate: quando fa freddo, si accende il camino, mentre quando il sole si affaccia accanto allo stagno. Il ristorante funziona un po' in modo particolare: devi incorniciarti e servirti da solo, non c'è servizio al tavolo. Il menù è ricco di piatti di pesce; ho mangiato trota arrosto e pasta con gamberi, accompagnati da un'ottima insalata di verdure. C'è una vasta scelta di vini abruzzesi e fuori c'è una fontana per bere acqua. Un ottimo pasto in mezzo alla natura.

sergio-r-cactus3
12.06.2026

La prima volta e ci ritornerò Accoglienza gentile e disponibile Ambiente immerso nella natura e incontaminato Cibo gustoso e genuino Spesa onesta e dignitosa Ho letto le altre recensioni ci si lamenta delle attese questo a noi non è successo era martedì

alessandro-barone-pi
12.06.2026

Devo dire che abbiamo mangiato bene forse in alcune cose possono migliorare tipo cambiare i bicchierini della grappa 4€ per una goccia é troppo. Il personale e i titolari bravissimi.

FAQ

Sì: la sala interna è ampia e dispone di un bel camino che viene acceso nei mesi freddi.

Il servizio è informale: tradizionalmente gli ospiti preparano o ritirano stoviglie e vengono chiamati per nome quando i piatti sono pronti.

Sì, viene spesso segnalato come luogo adatto alle famiglie e ai bambini, con spazi esterni sicuri.

Sì: è presente una fontana con acqua fresca di sorgente a disposizione degli ospiti.

No: il servizio al tavolo tradizionale è limitato e molti ospiti partecipano alla preparazione o al ritiro delle stoviglie.

Molti commenti indicano una preferenza per pagamenti in contanti; è prudente avere contanti e verificare in anticipo la possibilità di pagare con carta.

Sì: il locale utilizza un sistema per chiamare gli ospiti (altoparlante all'esterno, campanello all'interno); può risultare pittoresco o fastidioso a seconda dei gusti.

Ulteriori informazioni

Non è raro trovare casse di bevande, angurie o bottiglie posate direttamente nelle acque fredde dei ruscelli per raffreddarle: un piccolo trucco rustico e fotogenico che alcuni ospiti amano osservare mentre pranzano sulle rive.

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