Cielo - OSTUNI
Piatti
Il locale di OSTUNI offre 77 diversi piatti e bevande sul il menù a un prezzo medio 21 €.
Il ristorante Cielo del Relais La Sommità, a 5 stelle, renderà il tuo soggiorno un'esperienza incantata con menu eleganti che presentano offerte stagionali. Il passato simboleggia la tradizione, il futuro l'innovazione: questa è la filosofia abbracciata dal nostro Chef la cui cucina evoca ricordi lontani, mentre al tempo stesso guida i palati verso territori inesplorati. I suoi piatti sapientemente combinati promettono un viaggio attraverso i sensi del passato e del presente, con proiezione nel futuro dove i sapori rassicuranti della terra regneranno forte. Una selezione esperta di vini locali e italiani accompagna i nostri piatti e durante la stagione estiva, la cena viene servita nell'antico giardino spagnolo dove aranci e ulivi creano uno sfondo affascinante. Una scala scavata nella roccia ci conduce a tre antiche cisterne, utilizzate in passato per raccogliere olio, e ora dedicate alla degustazione del vino: la nostra Cantina unica. Il ristorante del Relais La Sommità, situato nella parte più alta di Ostuni, offre una vista affascinante sui vicoli e i muri imbiancati della città che formano lo sfondo per cieli chiari e limpidi. L'atmosfera magica del ristorante è sinonimo di eleganza e sobrietà e la musica di sottofondo può diventare un piacevole momento di silenzio personale.
Immagini
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Recensioni
Il ristorante di Ostuni, situato nel suggestivo Relais La Sommità Hotel, offre un'esperienza culinaria mista. Se da un lato la location e il servizio, con uno staff accogliente e attento, sono stati lodati, dall'altro la qualità del cibo ha sollevato molte critiche. Molti piatti sono stati descritti come poco originali e insipidi, mentre altri hanno brillato per la loro autenticità e presentazione. Sebbene alcuni ospiti abbiano apprezzato i menu degustazione e l’abbinamento dei vini, c'è un consenso che la cucina non rispecchia le aspettative di un ristorante stellato Michelin. Una visita merita di essere considerata, ma con riserve.
Il ristorante era eccellente e il cibo era delizioso. Il sommelier era cordiale e ha fornito ottime abbinamenti di vino per i diversi piatti, mantenendosi sulle etichette locali. L'unico motivo per cui non posso dare a questo ristorante un punteggio più alto è perché il cameriere che mi ha servito i piatti aveva un odore corporeo terribile, era nauseante e mi ha fatto perdere completamente l'appetito.
Che spreco di serata. Il servizio era eccellente. Il cibo era semplicemente pessimo. Pessimo. Troppo cotto e troppo condito. Eccessivo.
Tutto era perfetto, i ragazzi che si sono presi cura di noi hanno reso la nostra serata indimenticabile con la loro calore e umorismo.
Una cena da ricordare per l'eccellenza dei sapori e dei piatti presentati in modo impeccabile. Stella certamente meritava soprattutto per abbinamenti di sapori e per la sperimentazione dei gouits. servizio di alto livello da parte di tutto il personale coordinato con abilità dal gestore della stanza, che è anche un interlocutore piacevole. Vale ogni centesimo!
Abbiamo pranzato in grigio. servizio eccellente. mangiare bene non è niente di straordinario. ottimi piatti di pesce.
Menu completo
A Condividere
Salumi E Formaggi Di Masseria, Sott’olio E Pane Croccante22 €A Ceglie, Mortadella, Provolone E Salsa Tonnata E Rucola15 €Burrata , Pomodori Marinda, Vincotto E Origano16 €Tubetto Patate, Cozze E Basilico20 €Filetto Di Manzo Alla Cacciatora E Contorni35 €Focaccia “Pezzente” Salsiccia “Pezzentella”, Cavolo Cappuccio, Finocchietto15 €
Ulteriori informazioni
Collegamento al menu tramite codice QR
Questo ristorante offre
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