Manzo Alla Borgogna in Boulogne-sur-Mer
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3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Boulogne-sur-Mer, 19 rue de Lille, 62200 Boulogne-sur-Mer, France
Terrazza, Posti a sedere all'aperto, Vino e birra, Cani ammessi
3.3
Piatti
Prenotazione online
3.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Boulogne-sur-Mer, 5 Rue Lille, 62200, Boulogne-sur-Mer, France
Posti a sedere, Serve alcolici, Prenotazioni, Posti a sedere all'aperto
2.9
Piatti
Prenotazione online
2.9
Piatti
Prenotazione online
Città: Boulogne-sur-Mer, Place Godefroy de Bouillon, Boulogne-sur-Mer, France, 62200
Posti a sedere, I camerieri, Serve alcolici, Prenotazioni
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Alla Borgogna è:
22 €
Ingredienti
Controfiletto di Manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cipolla Bianca
- Qtà. 1 unità (150g)
Piselli
- Qtà. 2 tazze (97g)
Funghi Champignon
- Qtà. 0.75 libbra (340g)
Vino Borgogna
- Qtà. 2.5 tazze (590g)
Brodo di manzo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 23g
Pepe
- Qtà. 11g
Farina Multisfuso
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Patate Yukon Gold
- Qtà. 8 unità (1,360g)
Valutazione
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