Manzo Alla Borgogna in Montbard
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3.1
Piatti
Prenotazione online
3.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Montbard, Route de St Remy, Montbard, France, 21500
Prenotazioni, Serve alcolici, Accetta carte di credito, Pagamenti digitali
3.7
Piatti
Prenotazione online
3.7
Piatti
Prenotazione online
Città: Montbard, 7 Rue Auguste Carre, 21500 Montbard, France
"Le restaurant était géré par la même famille qui gère l'hôtel. La nourriture est bonne et le service est bon. C'est aussi pratique que le couple parle..."
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Alla Borgogna è:
22 €
Ingredienti
Controfiletto di Manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cipolla Bianca
- Qtà. 1 unità (150g)
Piselli
- Qtà. 2 tazze (97g)
Funghi Champignon
- Qtà. 0.75 libbra (340g)
Vino Borgogna
- Qtà. 2.5 tazze (590g)
Brodo di manzo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 23g
Pepe
- Qtà. 11g
Farina Multisfuso
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Patate Yukon Gold
- Qtà. 8 unità (1,360g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.