Boeuf Bourguignon in New York City
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: New York City, 20 Christopher St At Manhattan West Village , New York City, New York, USA, 10014, United States
"Terrible service, food not great, impossibly loud"
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: New York City, 801 Lexington Avenue, City Of New York, 10065, United States Of America, New York City
Il menu di Mon Petit Cafe di New York City include 108 piatti. Mediamente un piatto o una bevanda sul la carta costano circa 12 €. Le categorie posson...
Prezzo
Il prezzo medio per Boeuf Bourguignon è:
21 €
Ingredienti
Filetto di manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cipolla bianca
- Qtà. 1 unità (150g)
Piselli
- Qtà. 2 tazze (97g)
Funghi Champignon
- Qtà. 0.75 libbra (340g)
Vino di Borgogna
- Qtà. 2.5 tazze (590g)
Brodo di manzo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 23g
Pepe
- Qtà. 11g
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
PATATE YUKON GOLD
- Qtà. 8 unità (1,360g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.