Carpaccio in Abbeville
Mostra i ristoranti di sulla mappa
3.9
Piatti
Prenotazione online
3.9
Piatti
Prenotazione online
Città: Abbeville, 30 Place du Marche Jacques Becq, 80100, Abbeville, France
Terrazza, Posti a sedere, Accesso con sedia a rotelle, Consegna
3
Piatti
3
Piatti
Città: Abbeville, 22 Place du Pilori, 80100, Abbeville, France
Un completo menu di La Fleur de Sel da Abbeville con tutti gli 15 portate e bevande possono essere trovati qui sulla carta. Per le offerte variabili t...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.