Carpaccio in Aguascalientes
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4.3
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Città: Aguascalientes, Calle Alfonso Esparza Oteo # 101-A | A un lado de los Jardines de San marcos, Templo de San Marcos, Aguascalientes 20574, Mexico
Da asporto, Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici
4.4
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Città: Aguascalientes, C. Frontera 144, Campestre, 20129 Aguascalientes, Ags., Mexico
Un completo menu di Anjelique da Aguascalientes con tutti gli 18 portate e bevande possono essere trovati qui sulla carta. Per le offerte variabili ti...
3.5
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Città: Aguascalientes, Zaragoza 517 | Zona Centro, Aguascalientes 20000, Mexico
Un completo menu di La Casa Mediterranea Di Silvano da Aguascalientes con tutti gli 17 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le o...
4
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Città: Aguascalientes, Centro Comercial, Aguascalientes, Mexico
Qui troverai il menu di Pizzaiola in Aguascalientes. Al momento ci sono 21 portate e bevande nel menù. Puoi richiedere offerte stagionali o settimanal...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.