Carpaccio in Amboise
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4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: Amboise, 40 Place Michel Debre, 37400, Amboise, France
Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Barra completa, Adatto ai vegetariani
4.6
Piatti
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4.6
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Città: Amboise, 26 Rue Jules Ferry Rive Droite, Amboise, France
"Nourriture et boissons : Un plaisir, un petit défaut, un grand merci pour votre gentillesse en plus de votre savoir-faire. Service : 5 Localisation :..."
3.6
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3.6
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Città: Amboise, 50 Place Michel Debre, 37400, Amboise, France
Famiglie con bambini, Bambini, Accetta carte di credito, Gruppi
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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