Carpaccio in ANDRIA
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: ANDRIA, Piazza Vittorio Emanuele II, 61, Andria I-76123, Italia, ANDRIA, Italy
"Bellissimo locale di classe, camerieri gentilissimi e molto formali. Il proprietario (vestito elegantissimo) attento a soddisfare in modo eccellente l..."
3.9
Piatti
3.9
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Città: ANDRIA, Via Ferrucci 66-68, Andria I-76123, Italia, ANDRIA, Italy
"È molto bello e si mangia bene"
4.3
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Prenotazione online
4.3
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Prenotazione online
Città: ANDRIA, Via Bovio Giovanni, 26, ANDRIA, Italy
""Caffè buono e brioche ottima! Personale educato e super disponibile. Ambiente bello e bagni puliti. Rapporto qualità prezzo equo.""
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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Je l'essayerai ce samedi!
Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
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