Carpaccio in Arraial do Cabo
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4.5
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4.5
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Città: Arraial do Cabo, Rua Miguel Angelo 55 | Pousada Caminho do Sol, Arraial do Cabo, State of Rio de Janeiro 28930-000, Brazil
Porta via, Parcheggio, Parcheggio in strada, Wifi
4
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4
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Città: Arraial do Cabo, Rua Cecilio Barros Pessoa 58 | Asa Norte, Arraial do Cabo, State of Rio de Janeiro 28930-000, Brazil
Accesso con sedia a rotelle, Bar completo, Grandi gruppi, Romantico
4.6
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4.6
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Città: Arraial do Cabo, Rua Fernando Lee, 01 | Esquina com Avenida Getulio Vargas, Arraial do Cabo, State of Rio de Janeiro 28930-000, Brazil
Un completo menu di Bodega y Taperia HG da Arraial do Cabo con tutti gli 2 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte varia...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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