Carpaccio in Arroyo de la Encomienda
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4.2
Piatti
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4.2
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Città: Arroyo de la Encomienda, Calle De Hernando De Acuña, 59, 47014 Valladolid, Spain, Arroyo de la Encomienda
"Un menú variado y de calidad muy aceptable"
4.4
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4.4
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Città: Arroyo de la Encomienda, Spain, 47195, Arroyo de la Encomienda
"Recien reinagurado con nuevos gestores. Ha mejorado muchisimo su fisonomia. Ofrecen un amplio menú, con precios aceptables."
4
Piatti
4
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Città: Arroyo de la Encomienda, Calle Santa Ana 0, 47195, Arroyo de la Encomienda, Spain
"Todo de 10: ambiente, atención y calidad de la comida."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.